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Ecológico
Las Alas de Frontonio La Tejera

Las Alas de Frontonio La Tejera

Proveniente de vinhedos centenários de pequenas parcelas
Ecológico
Las Alas de Frontonio La Tejera
75 cl
2021
97 Parker
96 Atkin
94 Peñín
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Aragão
Zona de produção Aragão
Sin denominación
Denominação de origem Sin denominación
Bodegas Frontonio
Adega Bodegas Frontonio
Contém sulfitos
Garnacha Tintorera, Macabeo
Varietais Garnacha Tintorera, Macabeo
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaLas Alas de Frontonio La Tejera 2021

Vinho tinto Amadurecido em madeira Ecológico. 14 meses em foudres.

Las Alas de Frontonio La Tejera 2021 é um vinho tinto que se manifesta com notável elegância e complexidade. No nariz, revela um leque de aromas refrescantes de casca de tangerina com nuances florais. No paladar, surpreende com sua energia vibrante, destacando sua frescura e acidez bem equilibrada. A textura é suave, com taninos finos e um caráter cítrico persistente que acaricia o palato. Esta safra de 2021 distingue-se pela sua precisão e personalidade, tornando-se uma opção ideal para aqueles que desejam descobrir uma garnacha excepcionalmente expressiva e única.

Estilo Las Alas de Frontonio La Tejera
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Entradas, Carnes brancas, Carnes vermelhas, Caça

Sobre Las Alas de Frontonio La Tejera

Las Alas de Frontonio La Tejera é um vinho tinto monovarietal de Aragão elaborado com as castas garnacha e macabeo pelas adegas Frontonio.

Fernando Mora MW e Mario López são os artífices desta adega situada na localidade aragonesa de Épila. Um projeto que começou a ser idealizado em 2008 e cujo nome Frontonio se inspira na antiga lenda de São Frontonio, que, apesar de ter sido decapitado pelos romanos e sua cabeça lançada rio abaixo, conta a tradição oral de Épila que a cabeça do santo foi encontrada milagrosamente rio acima. Da mesma forma, contra a corrente, este trio de empreendedores lançou ao mercado uma produção limitada de microvinificações elaboradas em uma pequena garagem. Um verdadeiro milagre que se baseia na recuperação e respeito por pequenos vinhedos centenários.

Las Alas de Frontonio La Tejera nasce dos vinhedos mais antigos da região de Valdejalón (Zaragoza). Cepas centenárias que oferecem rendimentos mínimos através de uma agricultura tradicional. Além disso, o trabalho no campo é totalmente manual e orientado para antecipar a vindima, retardando o ciclo com podas tardias e procurando o sombreamento dos cachos.

Na hora de elaborar Las Alas de Frontonio La Tejera, mantém-se um fiel respeito à tradição. Trabalha-se com proporções variáveis de engaço para adicionar frescor ao vinho e a fermentação é realizada a temperaturas relativamente baixas, entre 22 e 24°C. Finalmente, envelhece durante 14 meses em tonéis.

Las Alas de Frontonio La Tejera é um vinho tinto que nasce em um paraíso excepcional de vinhas velhas, cuja garnacha e macabeo deixam de ser rústicas para se tornarem suaves e leves. Como resultado, obtém-se um vinho V3, o que corresponde a um Grand Cru francês.

2021

Las Alas de Frontonio La Tejera 2021 é um vinho tinto que se manifesta com notável elegância e complexidade. No nariz, revela um leque de aromas refrescantes de casca de tangerina com nuances florais. No paladar, surpreende com sua energia vibrante, destacando sua frescura e acidez bem equilibrada. A textura é suave, com taninos finos e um caráter cítrico persistente que acaricia o palato. Esta safra de 2021 distingue-se pela sua precisão e personalidade, tornando-se uma opção ideal para aqueles que desejam descobrir uma garnacha excepcionalmente expressiva e única.
2020 Las Alas de Frontonio La Tejera 2020 é um vinho tinto que nos proporciona uma experiência sensorial que combina harmoniosamente elementos frutados, florais e minerais em um quadro de frescor e elegância. No nariz surgem notas cítricas de kumquat e agradáveis matizes florais que remetem ao jasmim. Na boca é carnoso e crocante, fresco e elegante, deliciosamente mineral. Um vinho tinto de taninos sedosos, passagem fluida e prolongado final na boca.
2018

Las Alas de Frontonio 2018 é um tinto de grande elegância. No nariz, é intenso, com notas de especiarias, frutas vermelhas, pimenta branca e tomilho. Na boca, mantém esse caráter, com sabores de cravo e notas tostadas. Seco e fresco. Leve e com acidez viva. Taninos aveludados. 
2017 Las alas de Frontonio 2017 é um vinho tinto frutado com um nariz elegante de frutas vermelhas como framboesa, notas intensas de hortelã e minerais e toques de cravo. Na boca, é seco, fresco e leve, com grande intensidade de balsâmicos e um retrogosto complexo.
2021
94 Peñín
97 Parker
2020
94 Suckling
95 Parker
2018
90 Suckling
2017
93 Peñín

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