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Decántalo
Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru

Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru

Chardonnay Grand Cru de uma vinícola lendária da Borgonha
Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru
75 cl
2022
99 Suckling
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Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Borgonha
Zona de produção Borgonha
AOC Corton-Charlemagne Grand Cru / Côte-d'Or
Denominação de origem AOC Corton-Charlemagne Grand Cru / Côte-d'Or
Louis Latour
Adega Louis Latour
Contém sulfitos
100% Chardonnay
Varietais 100% Chardonnay
12.0
Serviço 12.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaLouis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru 2022

Vinho branco Amadurecido em madeira Agricultura sustentável.

Estilo Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Risotos, Arrozes

Sobre Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru

Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru é um vinho branco monovarietal de Chardonnay classificado como um vinho de AOC Corton-Charlemagne Grand Cru elaborado por Louis Latour.

Louis Latour é uma vinícola com mais de dois séculos de história ligada à Borgonha. Foi fundada em 1797 e atualmente é dirigida pela décima primeira geração da mesma família. Possui cerca de 50 hectares em várias das denominações mais renomadas da região e está associada a diversos viticultores que lhe fornecem uvas. Produz vinhos reconhecidos pela sua qualidade e até possui sua própria tanoaria.

A família Latour possui 11 hectares na denominação Corton-Charlemagne Grand Cru, o que os torna o maior proprietário da mesma. Os vinhedos do Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru têm uma idade média de 30 anos e seus solos são calcários e pedregosos. Estão expostos a sudeste, produzem uma média de 40 hectolitros por hectare e são colhidos inteiramente à mão o mais tarde possível para que a uva esteja completamente madura.

Uma vez na vinícola, o Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru é vinificado fermentando-o em barricas de carvalho novas. O vinho também realiza a fermentação malolática e envelhece em barricas com tosta média por 8 a 10 meses.

Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru é um vinho branco de Chardonnay de um vinhedo excepcional para o cultivo desta variedade; um vinho intenso, complexo e profundo.
2015 Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru 2015 apresenta um nariz complexo de amêndoas, baunilha e notas defumadas. É um vinho encorpado com sabores de amêndoa, mel e baunilha. Também oferece um comprimento muito belo que o torna um vinho excepcional.
2014 Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru 2014 apresenta um nariz intenso e complexo de amêndoa grelhada com notas ligeiramente fumadas. Possui também aromas de pasta de amêndoa que se misturam com notas finas lácteas e de padaria. Na boca é potente, generoso e franco, e encontramos também notas de torrados e aromas a amêndoas frescas. Tem uma excelente persistência que é acompanhada por uma agradável mineralidade.
2022
99 Suckling
2021
97 Suckling
2018
97 Suckling
2015
94 Suckling

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