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Ecológico
Michelini i Mufatto Motorpsico

Michelini i Mufatto Motorpsico

Fruto dos dez anos de Michelini i Mufatto no Bierzo
Ecológico
Michelini i Mufatto Motorpsico
priority_high 75 cl
2023 Promoção!
92 Parker
93 Suckling
92 Peñín
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Detalhes
12.50%
Álcool 12.50%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
D.O. Bierzo
Denominação de origem D.O. Bierzo
Michelini i Mufatto
Adega Michelini i Mufatto
Contém sulfitos
70% Mencía, 30% Otras Variedades Blancas
Varietais 70% Mencía, 30% Otras Variedades Blancas
15.0
Serviço 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaMichelini i Mufatto Motorpsico 2023

Vinho tinto Amadurecido em madeira Ecológico. 12 meses em barricas de carvalho.

Michelini i Mufatto Motorpsico 2023 apresenta-se como um tinto que cativa desde o primeiro instante. No nariz, exala um leque de aromas frutados que remetem a morangos maduros e framboesas suculentas, com um toque floral sutil que complementa o seu perfil aromático. Na boca, sobressai a sua leveza e fluidez, com taninos suaves que acariciam o paladar, proporcionando uma experiência agradavelmente refrescante. Este vinho passou por um estágio em madeira que lhe confere uma estrutura sutil e um caráter elegante sem lhe retirar frescor. Ideal para aqueles que procuram um tinto moderno e de fácil apreciação, Michelini i Mufatto Motorpsico 2023 distingue-se pelo seu equilíbrio e vivacidade.

Estilo Michelini i Mufatto Motorpsico
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes brancas, Enchidos, Queijos curados, Peixe branco, Arrozes

Sobre Michelini i Mufatto Motorpsico

Se o normal é que o ano seja marcado pelos 12 meses, a vida dos Michelini i Mufatto é definida de acordo com as vindimas. Esta família aventureira de enólogos intrépidos atravessa o oceano Atlântico como se nada fosse para cuidar dos projetos que têm, por um lado, na Europa, no Bierzo, e por outro na América do Sul, na Argentina e no Uruguai. A chave para conduzir com sucesso tantos projetos simultaneamente em diferentes países e terroirs é que nenhuma vindima se sobrepõe. Com três equipes bem formadas que compreendem e aplicam a filosofia de trabalho que tanto tem dado a conhecer Michelini i Mufatto pelo mundo, elaboram vinhos únicos com um autêntico sentido de lugar.

Com o décimo aniversário dos Michelini no Bierzo, apresentam-nos Michelini i Mufatto Motorpsico. Um vinho que nasce na vila de Toral de los Vados, na província de León (Espanha), cujas vinhas velhas de mencía, com pequenos aportes de uvas brancas, crescem em altitude com temperaturas frias e umidade sobre solos de quartzo e argila. Pratica-se uma agricultura orgânica para manter o equilíbrio natural do terroir e, uma vez na adega, o vinho é elaborado seguindo a forma tradicional dos locais. Para isso, a fermentação é espontânea com 20% de cacho inteiro e com uma curta maceração pós-fermentativa. Finalmente, o envelhecimento ocorre 50% em cubas de madeira e os 50% restantes em tanques de aço inoxidável ao longo de 12 meses com leveduras autóctones.

Com Michelini i Mufatto Motorpsico, esta intrépida família de viticultores não só celebra uma década de paixão e dedicação no Bierzo, mas também evidencia seu selo distintivo ao elaborar um vinho que captura a essência do lugar e de sua história.

 

2023

Michelini i Mufatto Motorpsico 2023 apresenta-se como um tinto que cativa desde o primeiro instante. No nariz, exala um leque de aromas frutados que remetem a morangos maduros e framboesas suculentas, com um toque floral sutil que complementa o seu perfil aromático. Na boca, sobressai a sua leveza e fluidez, com taninos suaves que acariciam o paladar, proporcionando uma experiência agradavelmente refrescante. Este vinho passou por um estágio em madeira que lhe confere uma estrutura sutil e um caráter elegante sem lhe retirar frescor. Ideal para aqueles que procuram um tinto moderno e de fácil apreciação, Michelini i Mufatto Motorpsico 2023 distingue-se pelo seu equilíbrio e vivacidade.
2022

Michelini i Mufatto Motorpsico 2022 é um tinto fluido e agradável. Ao aproximá-lo do nariz, percebem-se notas de morangos e framboesas frescas, acompanhadas por um toque floral. Na boca, o seu caráter frutado se revela com suavidade, exibindo um corpo médio e uma textura leve. Os taninos são muito finos, quase imperceptíveis, o que o torna um vinho fácil de apreciar.
2023
92 Parker
92 Peñín
93 Suckling
2022
92 Parker

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