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Our Hands by Jesús Mendoza

Our Hands by Jesús Mendoza

A 'descoberta do ano' de Tim Atkin em Rioja
Our Hands by Jesús Mendoza
75 cl
2024
95 Atkin
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
La Rioja
Zona de produção La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominação de origem D.O.Ca. Rioja
Remírez de Ganuza
Adega Remírez de Ganuza
Contém sulfitos
95% Tempranillo, 5% Otras Variedades Tintas
Varietais 95% Tempranillo, 5% Otras Variedades Tintas
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaOur Hands by Jesús Mendoza 2024

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 12 meses em barricas de carvalho.

Our Hands by Jesús Mendoza 2024 é um vinho que encanta desde o primeiro momento com sua cativante complexidade. No olfato, seus aromas envolvem com elegantes notas de mirtilo vermelho, ameixa e groselha vermelha, transportando-o para um passeio por um bosque frutal. Ao prová-lo, apresenta taninos firmes que conferem estrutura, acompanhados por uma acidez vibrante que refresca o paladar. Além disso, uma sutil redução mineral se insinua timidamente, elevando seu fundo de sabor a terra e pedra. Sem dúvida, este vinho é uma joia para aqueles que buscam uma experiência de degustação envolvente e detalhada, com um toque de sofisticação terrena.

Estilo Our Hands by Jesús Mendoza
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Risotos, Carnes vermelhas, Arrozes, Enchidos

Sobre Our Hands by Jesús Mendoza

No mundo do vinho, há nomes que têm mais peso pelo que representam do que pelas pontuações que recebem. Entre eles está Tim Atkin, um crítico que anualmente percorre regiões como Rioja, Ribera del Duero ou África do Sul com a paciência de quem sabe que o importante não é apenas encontrar bons vinhos, mas sim descobrir aqueles que ainda não estão em evidência.

Seus relatórios não funcionam como um simples guia de pontuações. São mais uma fotografia do momento de uma região, com nuances, leituras extensas e, ocasionalmente, pequenos golpes de efeito. Um desses momentos ocorre quando ele decide apontar sua "Red Wine Discovery of the Year". E é aí que as coisas realmente mudam, pois não se trata do melhor vinho do ano nem do mais famoso, mas de algo mais intrigante: o vinho que estava fora do radar e que, de repente, ganha destaque.

No relatório de Rioja 2025, esse destaque foi para Our Hands. É o projeto pessoal de Jesús Mendoza, enólogo da Remírez de Ganuza, alguém com experiência e trajetória em uma das vinícolas mais respeitadas da região, mas que aqui decide falar em primeira pessoa.

Por trás, há vinhedos antigos, cinco hectares em San Vicente de la Sonsierra, no coração da Sonsierra riojana. Parcelas chamadas El Bombón e El Rayo, com videiras de tempranillo e outras variedades tintas com mais de meio século crescendo em solos pedregosos, uma mistura de calcário, arenito e quartzito. É uma paisagem que não oferece nada de graça, mas que, quando se expressa, o faz com uma identidade muito marcada.

A elaboração segue a mesma lógica de contenção. Colheita manual, seleção cuidadosa, desengace suave, trabalho por gravidade, maceração a frio e fermentações com leveduras autóctones. Tudo pensado para que o vinho não seja construído sobre o vinhedo, mas a partir dele. Até mesmo a extração é medida, sem buscar força, mas sim textura.

O resultado é Our Hands, um vinho que se encaixa naquela categoria que às vezes se mostra mais perigosa do que a dos grandes ícones: a dos descobrimentos. Porque ali não há expectativa prévia, mas sim uma consequência clara. Se um crítico como Atkin o destaca, o movimento começa. Primeiro entre os profissionais, depois entre os importadores, e, em seguida, entre aqueles que estão um passo à frente do mercado.

E em vinhos de produção limitada, esse percurso costuma ser rápido...


 

2024

Our Hands by Jesús Mendoza 2024 é um vinho que encanta desde o primeiro momento com sua cativante complexidade. No olfato, seus aromas envolvem com elegantes notas de mirtilo vermelho, ameixa e groselha vermelha, transportando-o para um passeio por um bosque frutal. Ao prová-lo, apresenta taninos firmes que conferem estrutura, acompanhados por uma acidez vibrante que refresca o paladar. Além disso, uma sutil redução mineral se insinua timidamente, elevando seu fundo de sabor a terra e pedra. Sem dúvida, este vinho é uma joia para aqueles que buscam uma experiência de degustação envolvente e detalhada, com um toque de sofisticação terrena.

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