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Decántalo
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Trasnocho

Trasnocho

Expressão frutal marcante
Trasnocho
75 cl
2019
97 Atkin
96 Decanter
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Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
La Rioja
Zona de produção La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominação de origem D.O.Ca. Rioja
Remírez de Ganuza
Adega Remírez de Ganuza
Contém sulfitos
90% Tempranillo, 5% Graciano, 3% Malvasía, 2% Viura
Varietais 90% Tempranillo, 5% Graciano, 3% Malvasía, 2% Viura
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaTrasnocho 2019

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 20 meses em barricas de carvalho francês.

Estilo Trasnocho
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes brancas, Queijos curados, Carnes vermelhas, Caça

Sobre Trasnocho

Trasnocho é um vinho excelente com uma marcante expressão frutada, onde a vinícola Remírez de Ganuza demonstra toda a sua capacidade técnica na elaboração de grandes vinhos de La Rioja.

Trasnocho é elaborado a partir das variedades Tempranillo (90%), Graciano (5%) e Viura e Malvasía (5%) provenientes de vinhas velhas com idade média de 60 anos.

A colheita é realizada manualmente em caixas de 12 kg, garantindo o estado ótimo das uvas na chegada à vinícola.
As uvas são mantidas por 24 horas a uma temperatura controlada de 4-6 graus em câmaras frigoríficas.

As uvas são selecionadas em mesas de seleção e os ombros são separados das pontas.
Os ombros são a parte superior do cacho, mais exposta ao sol e, portanto, com uvas mais maduras, que uma vez desengaçadas são destinadas à elaboração deste vinho.

Estamos diante do vinho mais moderno da vinícola, elaborado com um método totalmente inovador: uma enorme bolsa de PVC alimentar cheia de água é introduzida no tanque vazio, e nela são colocadas as cascas que são prensadas suavemente e deixadas escorrer durante toda a noite, liberando assim o vinho que ainda contêm.

A fermentação ocorre em pequenos tanques de aço inoxidável e cubas de carvalho francês. Trasnocho realiza sua maturação durante 20 meses em barricas novas de carvalho francês.
2016

Trasnocho 2016 é um vinho tinto encorpado que envolve o paladar com seu caráter amadurecido e uma sutil nuance de especiarias. No olfato, revela um leque de frutas negras, como ameixas e amoras, entrelaçadas com um toque de baunilha proveniente do seu envelhecimento em barrica. Na boca, sua estrutura é sólida, oferecendo uma textura aveludada que culmina em um final persistente. Um companheiro ideal para momentos em que se busca um vinho com presença e elegância.
2015

Trasnocho 2015 é um tinto extremamente frutado e profundo. De cor vermelho cereja, no nariz é muito elegante, com aromas intensos de frutos vermelhos maduros e especiarias. Na boca é muito saboroso, com um percurso longo. Muito agradável e delicioso.
2012 Trasnocho 2012 é um vinho tinto intenso, complexo e elegante. Nova colheita deste grande vinho de Rioja. Fruta vermelha e negra madura no nariz, com elegantes notas torradas e ligeiramente balsâmico. Na boca é encorpado, com volume e equilíbrio e um final longo e persistente.
2007 Excelente intensidade e cremosidade. Taninos muito finos e doces. Fruta muito bem equilibrada. Final de boca longo, cremoso e extremamente persistente. Lágrima densa.

Bela cor vermelha cereja. Camada alta e escura. Borda vermelho-rubi.

Grande intensidade aromática no nariz. Frutas negras cristalizadas como ameixas e amoras combinam-se com especiarias como canela, cravo ou pimenta.
2006 Na boca, surpreende pela sua elegância, potência e sedosidade. Entrada ampla e envolvente, com a fruta envolta em notas cremosas, tostadas e balsâmicas. Excelente acidez e taninos potentes, mas bem integrados. Final longo, deixando um retrogosto cremoso, com frutas e notas tostadas. Um vinho muito elegante e sério, com um caráter distinto dos típicos reservas de La Rioja.

Bonita e brilhante cor vermelha cereja, de capa alta e bordas violáceas. Lágrima cremosa, de queda elegante e tingida.

Aromas profundos, sérios e intensos. Fruta vermelha que surge desde o primeiro momento acompanhada de notas cremosas. Ao agitar, aparecem a fruta negra madura, mais especiarias, refrescantes balsâmicos e expressivas notas tostadas, tudo em perfeito equilíbrio e harmonia sobre um sutil fundo mineral.
2005 O equilíbrio entre fruta e acidez. O tanino marcado, mas gentil, excelente para degustar e harmonizar com caça maior.

Vinho de cor brilhante com lágrimas abundantes e de Capa Alta, denotando sua juventude na borda.

A primeira impressão é de fruta no seu ponto perfeito de maturidade e mentolados plenos. A complexidade aromática deste vinho é um claro reflexo da excelente safra.
2016
94 Suckling
2015
93 Peñín
94 Suckling
2013
94 Peñín
2012
94 Parker
90 Suckling
2011
94 Parker
2010
95 Parker
2009
94 Parker
2007
93 Parker
94 Peñín
2006
92 Parker
91 Peñín
2005
95 Parker
94 Peñín

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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