Envio grátis e um saca-rolhas grátis para primeiras encomendas acima de €99 com o código BEM-VINDO

Decántalo
Contactar
San Cucufate Monasterio

San Cucufate Monasterio

Tradicionalidade e sofisticação em perfeita harmonia
San Cucufate Monasterio
75 cl
2019
92 Parker
91 Peñín
redeemConsiga 0,89 € em Saldo Decántalo comprando este produto
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
D.O. Ribera del Duero
Denominação de origem D.O. Ribera del Duero
San Cobate
Adega San Cobate
Contém sulfitos
100% Tinto Fino
Varietais 100% Tinto Fino
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaSan Cucufate Monasterio 2019

Vinho tinto Amadurecido em madeira Agricultura sustentável. 16 meses em barrica de carvalho.

Estilo San Cucufate Monasterio
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Enchidos, Leguminosas, Carnes vermelhas

Sobre San Cucufate Monasterio

San Cucufate Monasterio é um vinho tinto com barrica elaborado com a variedade tinto fino pela vinícola leonesa San Cobate dentro da denominação de origem Ribera del Duero.
 
Assumindo o legado iniciado pelos monges beneditinos há dez séculos, San Cobate reflete em todos os seus vinhos o magnetismo de terras belas e singulares na Ribera del Duero. Vinhos que mostram a expressão própria de cada parcela de forma harmoniosa, elegante e muito fina. 
 
San Cucufate Monasterio nasce de vinhedos localizados na localidade burgalesa de Gumiel del Mercado (Castilla y León) a mais de 860 metros acima do nível do mar. Trata-se de uma parcela apelidada "Monasterio" cujos vinhedos estão plantados em solos argilosos, calcários e de rocha calcária. Pratica-se uma agricultura respeitosa, convivendo com carvalhos e vegetação local. Uma vez que a uva atinge seu momento ótimo de maturação, é selecionada manualmente no vinhedo e transportada em caixas de 15 kg. 
 
Na vinícola, a maior parte dos cachos selecionados de San Cucufate Monasterio é desengaçada e uma pequena parte é mantida com o cacho inteiro. A fermentação é realizada com temperatura controlada em depósitos de cimento com remontagens diárias. Depois, o vinho inicia uma maturação em barricas de vários usos e finalmente envelhece em tonel grande de carvalho.
 
San Cucufate Monasterio é um verdadeiro clássico da D.O Ribera de Duero. Um vinho de parcela muito ligado à sua origem e que se apresenta elegante e sem excessos. Tradição e finura em pura harmonia. 
 
2016 San Cucufate Monasterio 2016 é um vinho concentrado com aromas de frutas vermelhas e negras maduras, notas de ervas aromáticas e sensações balsâmicas. Na boca, é amplo, potente e intenso. Um vinho aveludado com taninos estruturados e uma acidez equilibrada. O final é longo e elegante. Magnífico potencial de envelhecimento.
2019
92 Parker
91 Peñín
2018
92 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

44,50 € IVA incl.

  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.