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Decántalo
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Tagaro Lunario Fiano

Tagaro Lunario Fiano

Uma expressão jovem e luminosa de Puglia
Tagaro Lunario Fiano
75 cl
2025
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Detalhes
12.00%
Álcool 12.00%
Púglia
Zona de produção Púglia
IGP Puglia
Denominação de origem IGP Puglia
Tagaro
Adega Tagaro
Contém sulfitos
100% Fiano
Varietais 100% Fiano
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaTagaro Lunario Fiano 2025

Vinho branco Sobre as borras. 3 meses sobre as leveduras.

Tagaro Lunario Fiano 2025 é um vinho branco que exibe uma tonalidade amarelo-palha com reflexos esverdeados, convidando a desfrutar de sua frescura desde o primeiro olhar. No nariz, apresenta um bouquet persistente que evoca frutas como pera e melão, revelando sua essência frutada. Ao degustá-lo, a fruta volta a se destacar, com um sabor inconfundivelmente fresco e frutado que acaricia o paladar de maneira prazerosa. 

Estilo Tagaro Lunario Fiano
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Risotos, Peixe branco, Carnes brancas, Sushi, Pratos condimentados

Sobre Tagaro Lunario Fiano

O calcanhar da bota italiana é uma terra que se reconhece sem necessidade de mapa. Puglia surge como uma sucessão de olivais, muros de pedra seca e caminhos poeirentos que se abrem entre vastos campos. Sempre com aquela sensação de proximidade ao mar, mesmo que este não esteja à vista.

Aqui, a paisagem não se explica, vive-se. A luz é intensa, quase direta, inundando tudo com uma clareza que não deixa espaço para o supérfluo. Nesse ambiente, cada decisão na vinha tem um peso real, visível na forma como a videira cresce e como a uva responde ao final do ciclo.

Tagaro Lunario Fiano nasce precisamente dessa relação entre luz, terra e trabalho constante.

No coração de Puglia, no sul da Itália, Cantine Tagaro desenvolve um projeto familiar impulsionado pela família Lorusso, onde Michele Lorusso traz a visão técnica enológica. É uma adega que entende o vinho como uma tradução direta da paisagem. 

Seus vinhos estão inseridos na IGP Puglia, uma indicação geográfica que permite liberdade na expressão varietal, mantendo sempre a identidade do sul italiano. Neste contexto, o fiano é interpretado com clareza em Tagaro Lunario Fiano.

As vinhas estão situadas entre 150 e 300 metros de altitude, em áreas abertas de planície e suaves colinas. São plantações em espaldeira, adaptadas à insolação constante do Mediterrâneo. O clima é quente e seco, com a influência contínua das brisas do Adriático e do mar Jônico, que moderam as temperaturas e ajudam a preservar a frescura natural da uva. Os solos, de base calcária e argilosa, obrigam a videira a aprofundar-se para encontrar recursos. Essa tensão natural se traduz em um fruto mais equilibrado, onde a maturidade não elimina a frescura, mas convive com ela. A vindima é realizada no momento ótimo de maturação, buscando preservar a expressão aromática do fiano. Os cachos são selecionados na vinha para assegurar uma matéria-prima saudável e equilibrada.

Após a colheita, a uva é desengaçada suavemente para evitar extrações excessivas. É prensada de forma delicada e o mosto é submetido a uma clarificação prévia para eliminar impurezas naturais. A fermentação alcoólica é realizada em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada, permitindo manter a pureza aromática e a expressão varietal do fiano. Uma vez finalizada a fermentação, o vinho permanece em tanque para sua estabilização, conservando frescura e definição. Finalmente, é engarrafado para preservar seu caráter direto e luminoso.

Tagaro Lunario Fiano é aquele tipo de vinho que se compreende com facilidade, porque nasce de um lugar onde a clareza domina tudo. Abrir uma garrafa é retornar a essa luz do sul da Itália. Uma experiência vivaz e profundamente mediterrânea. 

2025

Tagaro Lunario Fiano 2025 é um vinho branco que exibe uma tonalidade amarelo-palha com reflexos esverdeados, convidando a desfrutar de sua frescura desde o primeiro olhar. No nariz, apresenta um bouquet persistente que evoca frutas como pera e melão, revelando sua essência frutada. Ao degustá-lo, a fruta volta a se destacar, com um sabor inconfundivelmente fresco e frutado que acaricia o paladar de maneira prazerosa. 

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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