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Decántalo
Kosher
Viña Encina Tinto Tempranillo

Viña Encina Tinto Tempranillo

Um tinto robusto e frutado adequado para a comunidade judaica
Kosher
Viña Encina Tinto Tempranillo
75 cl
2024
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Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Castela-La Mancha
Zona de produção Castela-La Mancha
D.O. La Mancha
Denominação de origem D.O. La Mancha
Elvi Wines
Adega Elvi Wines
Contém sulfitos
100% Tempranillo
Varietais 100% Tempranillo
17.0
Serviço 17.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaViña Encina Tinto Tempranillo 2024

Vinho tinto Jovem Kosher.

Estilo Viña Encina Tinto Tempranillo
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes vermelhas, Entradas, Enchidos, Queijos macios

Sobre Viña Encina Tinto Tempranillo

Viña Encina Tinto Tempranillo é um vinho tinto kosher da D.O. Castilla-La Mancha produzido pela adega Elvi Wines. Este vinho é um monovarietal de Tempranillo, uma das castas mais utilizadas na viticultura espanhola.

As uvas de Viña Encina Tinto Tempranillo, após serem colhidas, passam por uma pré-fermentação com maceração a frio para aumentar a dissolução dos compostos e obter a máxima extração de cor possível. A fermentação alcoólica subsequente dura cerca de dez dias e é realizada a uma temperatura controlada de 19ºC. A uva macera, por fim, durante mais oito dias: durante esta fase final, são efetuadas diversas remontagens suaves para alcançar o volume desejado.

Elvi Wines é uma empresa especializada na produção de grandes vinhos kosher. Para a sua produção, colabora com diversas adegas localizadas em várias denominações de origem.

2014 Equilibrado e de tanicidade suave. Reproduz na boca as sensações que transmite no nariz.

Vermelho cereja. Cor límpida e brilhante.

De caráter potente e frutado. Abundante presença de fruta vermelha juntamente com notas frescas e agradáveis.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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