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5 runs que você deve experimentar pelo menos uma vez na vida

14/06/2023 Destilados

O rum é uma bebida irresistivelmente sedutora. Seu caráter exótico e seus envolventes aromas doces de baunilha, chocolate ou mel nos transportam a paradisíacos cenários caribenhos. Com notas tropicais, sensuais e atrevidas, o rum nos oferece uma experiência única e prazerosa. Devido à sua versatilidade, sua ampla gama de sabores e sua capacidade de se adaptar a diversas ocasiões, o rum se tornou a bebida preferida de muitos. 

Hoje em dia, a oferta de runs é tão vasta que, por vezes, torna-se difícil escolher. Para facilitar, selecionamos 5 runs para todos os gostos e momentos que, sem dúvida, você deve conhecer.

Você se atreve a experimentá-los?

5 runs que você não pode deixar escapar 

1.- Ron Plantation 3 Star White

Se você procura um bom rum que sirva de base para preparar refrescantes coquetéis como os clássicos daiquiris ou mojitos, Ron Plantation 3 Star White é a opção perfeita. Seu nome, 3 estrelas, faz referência a Barbados, Jamaica e Trinidad, três dos melhores terroirs onde se produz rum caribenho. Ron Plantation 3 Star White é elaborado com uma mistura de runs não envelhecidos e um toque de rum jamaicano envelhecido, que lhe confere um toque de “rock and roll”. Um rum crocante e fresco, com deliciosas notas de frutas tropicais, açúcar mascavo e laranja cristalizada que, além de um grande sabor, tem um preço muito acessível. Melhor... Impossível! 

2.- Ron Cacique 500

O Ron Cacique 500 nasceu em 1992 para comemorar o quinto centenário da descoberta da América. É elaborado na Venezuela, de forma artesanal, a partir de um blend de cinco runs cuidadosamente selecionados que possuem envelhecimento que varia de 2 a 8 anos e dos quais se extraem apenas as melhores barricas. Este rum é uma excelente porta de entrada para o mundo dos runs premium e é perfeito para ser apreciado tanto puro, com gelo ou como parte de diferentes coquetéis. É um rum saboroso, elegante, de sabor doce, aveludado e com muitos matizes.

3.- Ron Mount Gay XO Extra Old 

Começamos o caminho dos runs premium com Mount Gay XO, um rum Extra Old (XO) que é elaborado na destilaria Mount Gay, considerada a mais antiga do mundo, localizada em Barbados, uma ilha do Caribe com grande tradição na produção de runs. Este rum envelhece entre 5 e 17 anos em barricas de bourbon, conhaque e whisky que resultam em um destilado profundo e complexo, com notas de açúcar mascavo, figo e chocolate, acompanhadas por frutas cristalizadas e especiarias que, pela sua elegância, é perfeito para ser apreciado puro ou com um pouco de gelo.

4.- Ron El Dorado Special 15 Años

Resta apenas uma destilaria que produz rum na Guiana e está localizada no fértil e úmido vale de Demerara. Aqui nasce El Dorado Special 15 años, um rum com uma personalidade muito especial que se caracteriza por sua elaboração com as melazas de cana-de-açúcar demerara, sua destilação em alambiques de madeira, e por seu envelhecimento em barricas de carvalho branco americano que continham bourbon. Ron El Dorado Special 15 Años é um rum especiado, intenso e guloso onde podemos encontrar aromas de manga madura e laranja cristalizada, notas de amêndoas, baunilha, toffee e chocolate amargo. Ideal para ser apreciado puro.

5.- Ron Zacapa 25 Años Centenario XO

Há quem diga que Ron Zacapa 25 Años Centenario XO é “o conhaque dos runs” e não é para menos. É um rum Extra Old (XO) que é elaborado na Guatemala, em uma região que está a 2.300 metros de altitude, a partir de uma mistura seletiva de runs que foram envelhecidos de 6 a 25 anos em barricas de carvalho francês utilizadas para a maturação de whisky, conhaque e xerez. Sem dúvida, um rum premium que nos oferece complexidade e elegância através de um sabor suave e doce onde aparecem notas de frutas tropicais acompanhadas por matizes de chocolate, baunilha, caramelo, frutas secas e um toque tostado. Uma verdadeira e exclusiva obra de arte, considerado um dos melhores runs do mundo.

Explorar a diversidade do rum e adentrar-se no fascinante mundo desta bebida espirituosa é uma verdadeira aventura. Aqui você tem apenas cinco deliciosos exemplos, mas lembre-se que na Decántalo você pode encontrar muitos outros runs com os quais pode dar a volta ao mundo através de aromas e sensações, criando momentos inesquecíveis a cada gole. Você se anima a encontrar um favorito?

Silvia

Silvia Arellano

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