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30/09/2026 · Entrevistas

Descobrindo Álvaro Maestro, diretor técnico de Emilio Moro

Os abutres sobrevoam os páramos de Pesquera de Duero enquanto nos afastamos da adega. Viemos até uma das zonas mais altas e emblemáticas da Ribera del Duero, a mais de 900 metros de altitude, e a [...]

Nuria Escofet

23/09/2026 · Entrevistas

Descobrindo Perelada com Delfí Sanahuja

Ainda bem que tínhamos os microfones abertos... O constante revolutear das aves e das cegonhas deixou claro desde o primeiro segundo quem manda nesta paisagem de sonho. Voam livres, conscientes [...]

Nuria Escofet

16/09/2026 · Entrevistas

Descobrindo Montxo Martínez, diretor técnico e enólogo de Vivaltus

“Mais uvas, menos dramas”. A camiseta, tão simples quanto contundente, não passa despercebida. Seu dono importou a ideia da Argentina, um país ao qual viajou para participar de múltiplas colheit [...]

Nuria Escofet

09/09/2026 · Entrevistas

Entrevista com Gorka Mauleon da Mozo Wines

Conhecer Gorka é deparar-se com uma energia contagiante. Ele fala sobre vinho, vinhedos e La Rioja com uma clareza e paixão tais que é difícil acreditar que durante anos trabalhou como informático.

Nuria Escofet

12/08/2026 · Entrevistas

Descobrindo Bertrand Sourdais de Dominio de ES

Entrevistar Bertrand Sourdais não é tarefa simples. Ele chega com a energia de quem está constantemente envolvido em múltiplos projetos simultaneamente, e mal é necessário lançar a primeira pergu [...]

Nuria Escofet

22/07/2026 · Entrevistas

Descobrindo Agustí Torelló Roca, cofundador e enólogo da AT Roca

Chegamos a AT Roca e a primeira coisa que nos cativa não é a adega, mas sim a paisagem. Sant Sebastià dels Gorgs é uma daquelas pequenas aldeias do Penedès que parecem suspensas no tempo. Vinh [...]

Nuria Escofet

01/07/2026 · Entrevistas

Descobrindo Pedro Ruiz Aragoneses, CEO da Alma Carraovejas

Tudo começou com a necessidade de acompanhar uma mesa, uma tradição familiar e uma maneira de receber o mundo... Assim nasceu Pago de Carraovejas. Com uma ideia muito clara de criar o vinho pe [...]

Nuria Escofet

24/06/2026 · Entrevistas

Entrevista com Meritxell Juvé, CEO da Juvé & Camps

Já havíamos visitado Espiells, a propriedade que pulsa no coração de Juvé & Camps, em Sant Sadurní d’Anoia (Penedès), cercada por vinhedos que se estendem aos pés da adega, onde a distância entre [...]

Nuria Escofet

10/06/2026 · Entrevistas

Entrevista com Lalo Antón, diretor-geral da Artevino Family Wineries

Talvez à primeira vista você não reconheça Finca Villacreces, mas certamente conhece Pruno. Um dos grandes best-sellers descrito por Wine Advocate como um dos melhores vinhos espanhóis abaixo dos [...]

Nuria Escofet

20/05/2026 · Entrevistas

Descobrindo a DO Ribera del Duero com o seu presidente, Enrique Pascual

Existem figuras que personificam um território. Enrique Pascual é uma delas. Mais de uma década à frente do Conselho Regulador da Denominação de Origem Ribera del Duero o respalda, mas seu víncu [...]

Nuria Escofet

06/05/2026 · Entrevistas

Descobrindo Dani Martín, diretor técnico da Bodega Los Bermejos

Chamam-lhe "o vinhedo do impossível". E não é exagero. Cultivar em Lanzarote, nas Ilhas Canárias, é negociar constantemente com o clima, a água e a lógica. Lá, entre buracos negros e muros de ped [...]

Nuria Escofet

22/04/2026 · Entrevistas

Entrevista com Jon Aseginolaza da Bodega Aseginolaza y Leunda

No burburinho da feira Vinos Off the Records, entre taças que tilintam e conversas que se sobrepõem, há mesas que convidam a uma pausa mais demorada. Não apenas pelo que é servido na taça, mas pe [...]

Nuria Escofet

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