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Decántalo
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Ecológico
Cascina Delle Rose Tre Stelle

Cascina Delle Rose Tre Stelle

Um nebbiolo de caráter marcante e indubitável finesse
Ecológico
Cascina Delle Rose Tre Stelle
75 cl
2022
98 Decántalo
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Piemonte
Zona de produção Piemonte
DOCG Barbaresco
Denominação de origem DOCG Barbaresco
Cascina delle Rose
Adega Cascina delle Rose
Contém sulfitos
100% Nebbiolo
Varietais 100% Nebbiolo
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaCascina Delle Rose Tre Stelle 2022

Vinho tinto Amadurecido em madeira Ecológico. 24 meses em foudres.

Estilo Cascina Delle Rose Tre Stelle
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes vermelhas, Carnes brancas, Queijos curados, Risotos

Sobre Cascina Delle Rose Tre Stelle

Cascina Delle Rose Tre Stelle é um vinho tinto com barrica ecológico elaborado com a variedade nebbiolo por Cascina Delle Rose na prestigiada DOCG Barbaresco, no Piemonte (Itália).

 

 

Cascina Delle Rose é uma propriedade de 5 hectares em Barbaresco onde coexistem vinhedos, avelaneiras, floresta e muitos roseirais, daí o seu nome "casa da rosa". Uma vinícola familiar que durante 4 gerações se dedicou de corpo e alma à viticultura, mas que a partir do ano de 1974 começa a elaborar os seus próprios vinhos na figura de Giovanna Sobrino. Sendo uma das primeiras mulheres a gerir uma vinícola em Langhe, torna-se uma verdadeira pioneira do local com vinhos nebbiolo deliciosos e elegantes.

 

 

As uvas de onde provém Cascina Delle Rose Tre Stelle nascem em cepas plantadas em solos de margas azuladas, calcários e terras compactas. Pratica-se uma agricultura ecológica com um uso mínimo de cobre e enxofre para conseguir o menor impacto ambiental possível.

 

 

Na vinícola, as uvas desengaçadas de Cascina Delle Rose Tre Stelle fermentam de forma espontânea com peles durante três semanas com remontagens frequentes em depósitos de aço inoxidável. Depois, o vinho envelhece em botti eslavo de 10-20 hl durante 18-24 meses. Finalmente, é engarrafado sem filtrar, sem clarificar e guardado na adega durante mais algum tempo.

 

 

Fruto de um dos lugares mais privilegiados da DOCG Barbaresco, no Piemonte, Cascina Delle Rose Tre Stelle é um vinho tinto de grande caráter e indubitável fineza.

 

2018

Cascina Delle Rose Tre Stelle 2018 é um tinto encorpado. No nariz, sobressaem as notas de amoras e cerejas silvestres. Na boca, é suave, com nuances de pedra triturada e até mesmo tabaco.
2018
94 Parker
2017
94 Parker
2016
92 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

Produto esgotado

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