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Soto Manrique Las Violetas Garnacha

Name: Soto Manrique Las Violetas Garnacha
Brand: Bodega Soto y Manrique
Price: 19.25 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Uma Garnacha de montanha

75 cl
2023

Consiga 0,39 € em Saldo Decántalo comprando este produto

Enviamos para Portugal com Paack para sua casa, ou com PaackGo num ponto de recolha.
O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com Paack, ou de com PaackGo.
Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com Paack ou PaackGo.

Detalhes

Álcool 14.50%

Zona de produção Castela e Leão

Denominação de origem D.O. Cebreros

Adega Bodega Soto y Manrique

Contém sulfitos

Varietais 100% Garnacha Tintorera

Serviço 16.0

Volume 75 cl

Notas de provaSoto Manrique Las Violetas Garnacha 2023

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 14 meses em foudres de 10.000 litros.

Estilo Soto Manrique Las Violetas Garnacha

Frutado			Especiado
Jovem			Barrica
Leve			Corpo

Harmonização

Arrozes, Queijos curados, Legumes, Carnes vermelhas

Sobre Soto Manrique Las Violetas Garnacha

Las Violetas é um vinho tinto de Garnacha Tinta produzido pela Bodega Soto y Manrique na D.O. Cebreros.

Após dedicar-se por mais de 15 anos à comercialização de vinhos, Jesús María Soto decidiu fundar sua própria Bodega Soto y Manrique com o objetivo de refletir as propriedades intrínsecas dos solos de Cebreros (Ávila). Adquiriu a antiga cooperativa da vila e, junto com suas filhas e vários sócios, começou a elaborar vinhos de montanha provenientes de vinhedos situados em diferentes altitudes.

As uvas que compõem o vinho tinto Las Violetas são oriundas de vinhedos localizados ao redor da Sierra de Gredos. Cepas antigas plantadas a mais de 800 metros de altitude em solos graníticos e xistosos, que fazem da variedade Garnacha a protagonista da D.O. Cebreros.

Las Violetas é produzido a partir de uvas colhidas manualmente e resfriadas em câmaras. Fermenta a baixa temperatura controlada com leve maceração e extração. Envelhece em foudre de 10.000 litros durante 14 meses.

Las Violetas é um vinho tinto de montanha que demonstra a adaptabilidade da variedade Garnacha em suas diferentes altitudes.

Notas de prova
Pontuações

2018

Las Violetas 2018 é um vinho tinto fluido com aromas de frutas vermelhas, notas florais e toques especiados. No paladar, é musculoso, intenso e elegante. Um vinho com uma acidez refrescante, taninos delicados e um final longo e persistente.

2017

Las Violetas 2017 é um vinho tinto suculento com aromas florais e notas de frutas vermelhas. Na boca é leve, sutil e com uma boa acidez integrada.

2018	93 Parker	93 Peñín
2017	92 Parker	93 Peñín

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Soto Manrique Las Violetas Garnacha

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