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Ecológico
Occhipinti Il Frappato

Occhipinti Il Frappato

O tinto mais singular de Arianna Occhipinti
Ecológico
Occhipinti Il Frappato
75 cl
2023
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Detalhes
12.50%
Álcool 12.50%
Sicília
Zona de produção Sicília
IGT Terre Siciliane
Denominação de origem IGT Terre Siciliane
Arianna Occhipinti
Adega Arianna Occhipinti
Contém sulfitos
100% Frapatto
Varietais 100% Frapatto
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaOcchipinti Il Frappato 2023

Vinho tinto Amadurecido em madeira Ecológico. 14 meses em foudres.

Occhipinti Il Frappato 2023 encanta desde o primeiro encontro com a sua bela cor vermelho rubi intenso. No nariz, revela uma elegante combinação de ameixas maduras e groselhas frescas, complementadas por sutis notas de ervas aromáticas que evocam um passeio por um jardim mediterrâneo. Na boca, surpreende pela sua textura suculenta e caráter pleno, deixando uma sensação de frescor que o torna extremamente agradável ao paladar. Este vinho é fino e sofisticado, ideal para aqueles momentos especiais. A safra de 2023 foi especialmente favorável, destacando-se pelo seu equilíbrio e vivacidade, oferecendo assim um vinho vibrante e altamente recomendável.

Estilo Occhipinti Il Frappato
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Risotos, Massas, Carnes vermelhas

Sobre Occhipinti Il Frappato

Occhipinti Il Frappato é um vinho tinto orgânico e biodinâmico monovarietal de Frappato di Vittoria, elaborado por Arianna Occhipinti, na Sicília, Itália.

Arianna Occhipinti é uma jovem viticultora siciliana que trabalha sob a filosofia de respeitar o vinho como se fosse uma pessoa, uma pessoa que carrega consigo um mundo, uma história e uma atmosfera.

Com este Occhipinti Il Frappato ela nos conta uma nova história. Um sonho que teve na infância. Desejava criar um vinho que refletisse o terroir que o vê nascer: Vittoria, a região onde se localiza sua vinícola, e as montanhas Iblei, que fazem parte de sua paisagem cotidiana.

As uvas que dão origem a este Occhipinti Il Frappato provêm de parcelas de 40 anos com solos arenosos de natureza calcária, situadas a uma altitude de 280 metros acima do nível do mar. As vinhas são cultivadas seguindo os princípios da agricultura orgânica e os cachos são colhidos manualmente. O mosto macera durante 30 dias com as peles e fermenta com suas próprias leveduras. O vinho envelhece por 14 meses em grandes barris (ou botti) de carvalho da Eslavônia e permanece um mês na garrafa. Não é filtrado.

Occhipinti Il Frappato é talvez o vinho mais emblemático de Arianna Occhipinti, aquele que, segundo suas próprias palavras, mais se parece com ela. Um vinho que expressa o lado mais fresco do mediterrâneo, rebelde, corajoso e original.

2023

Occhipinti Il Frappato 2023 encanta desde o primeiro encontro com a sua bela cor vermelho rubi intenso. No nariz, revela uma elegante combinação de ameixas maduras e groselhas frescas, complementadas por sutis notas de ervas aromáticas que evocam um passeio por um jardim mediterrâneo. Na boca, surpreende pela sua textura suculenta e caráter pleno, deixando uma sensação de frescor que o torna extremamente agradável ao paladar. Este vinho é fino e sofisticado, ideal para aqueles momentos especiais. A safra de 2023 foi especialmente favorável, destacando-se pelo seu equilíbrio e vivacidade, oferecendo assim um vinho vibrante e altamente recomendável.
2022

Occhipinti Il Frappato 2022 é um vinho tinto de um cativante tom rubi e uma camada média-alta. No nariz, sobressai pela sua elegância, oferecendo aromas de ameixas e groselhas, acompanhados por sutis notas de ervas aromáticas. No paladar, é suculento e pleno, com uma frescura que o torna extremamente agradável. Seu perfil é delicado e fluido, permitindo desfrutar de seu caráter frutado de maneira fácil e prazerosa. É um vinho que convida a ser apreciado em boa companhia.

2019

Occhipinti Il Frappato 2019 é um tinto requintado. No nariz, revela notas de fumaça que se combinam com cereja. Na boca, é fresco e mineral, com um final longo e saboroso.
2018

Ochipinti Il Frappato 2018 é um vinho tinto suculento com aromas de frutas vermelhas, notas florais e toques cítricos. No paladar, é frutado, fresco e extremamente agradável. Um vinho de entrada direta, com um percurso fluido e um final persistente.
2017 Occhipinti Il Frappato 2017 é um vinho tinto fresco e elegante. No nariz, apresenta notas que evocam violetas, cerejas e alguns cítricos. Na boca, é um vinho leve, repleto de fruta, persistente e com uma acidez que lhe confere frescor.
2021
93 Parker
2020
93 Suckling
2019
94 Suckling

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

42,45 € IVA incl.

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