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Ecológico
Occhipinti SP68 Rosso

Occhipinti SP68 Rosso

O nome de uma estrada para um vinho que é uma viagem ao coração da Sicília mais autêntica.
Ecológico
Occhipinti SP68 Rosso
75 cl
2024
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Sicília
Zona de produção Sicília
IGT Terre Siciliane
Denominação de origem IGT Terre Siciliane
Arianna Occhipinti
Adega Arianna Occhipinti
Contém sulfitos
100% Frapatto
Varietais 100% Frapatto
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaOcchipinti SP68 Rosso 2024

Vinho tinto Ecológico.

Estilo Occhipinti SP68 Rosso
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Arrozes, Entradas, Enchidos, Leguminosas, Carnes vermelhas

Sobre Occhipinti SP68 Rosso

Occhipinti SP68 Rosso é um vinho tinto orgânico e biodinâmico das variedades Frappato e Nero d'Avola, elaborado por Arianna Occhipinti, na Sicília, Itália.

Arianna Occhipinti tinha 22 anos quando terminou seus estudos de enologia em Milão e voltou para a Sicília para revolucionar o panorama vinícola com seus vinhos, que nascem do respeito à terra e ao vinhedo. Ela traz a viticultura no sangue, sendo sobrinha de Giusto Occhipinti, enólogo e diretor da L'Azienda COS, e trabalha todos os seus vinhedos sob os princípios da biodinâmica, adotando uma abordagem não intervencionista na adega para permitir que o vinho encontre seu próprio caminho.

Occhipinti SP68 Rosso recebe seu nome da Strada Provinciale 68, a estrada que passa ao lado da adega de Arianna Occhipinti e nasce em parcelas situadas a 280 metros acima do nível do mar, compostas por solos de areia vermelha e calcário.

O vinhedo é cultivado de maneira orgânica. As uvas são colhidas manualmente. O mosto macera por 15 dias com as cascas e fermenta com suas leveduras autóctones. O vinho permanece durante 6 meses em tanques de cimento e um mês em garrafa, sem filtrar.

“O nome de uma estrada para um vinho que é uma viagem”, é como Arianna Occhipinti descreve seus vinhos branco e tinto da gama SP68, vinhos que são elaborados como uma espécie de homenagem a todos os viticultores que, há três mil anos, têm passado por este caminho, primeiro com suas ânforas e posteriormente com seus barris, transportando o fruto de seu trabalho, as fadigas e alegrias e o cheiro de sua terra. Este caminho foi utilizado por gerações de agricultores para levar seu próprio vinho à costa.

Occhipinti SP68 Rosso é um vinho mediterrâneo, jovem e franco, um vinho de terroir.

2018 Occhipinti SP68 Rosso 2018 é um vinho tinto jovem onde sobressaem os aromas frutados de ameixas roxas, morangos e cerejas. Um vinho com personalidade que, na boca, reflete seu caráter mediterrâneo e flui leve e fresco pelo paladar.

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Produto esgotado

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