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Perelada Stars Touch of Rosé Brut

Perelada Stars Touch of Rosé Brut

Um cava para desfrutar das longas noites de verão
Perelada Stars Touch of Rosé Brut
75 cl
2022
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Detalhes
11.50%
Álcool 11.50%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
Cava
Tipo de espumante Cava
Perelada
Adega Perelada
Cava, Destilados, Outros espumantes, Vinho
Contém sulfitos
70% Garnacha Tinta, 30% Pinot Noir
Varietais 70% Garnacha Tinta, 30% Pinot Noir
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaPerelada Stars Touch of Rosé Brut 2022

Cava Bruto. 12 meses em garrafa sem degola.

Perelada Stars Touch of Rosé Brut 2022 é um cava frutado que sobressai pela sua frescura. No nariz, percebem-se aromas de morangos e framboesas, acompanhados de um subtil toque cítrico. Na boca, é leve e refrescante, com uma bolha fina que realça a sua vivacidade. O seu final é limpo e agradável, deixando uma sensação de frescura que convida a continuar a desfrutar. Ideal para quem procura um cava alegre e fácil de beber.

Estilo Perelada Stars Touch of Rosé Brut
Seco
Doce
Frutado
Cremoso
Envelhecimento curto
Envelhecimento prolongado

Sobre Perelada Stars Touch of Rosé Brut

Perelada Stars Touch of Rosé Brut é um cava rosé brut da D.O. Cava elaborado pela Perelada. Trata-se de um corte das variedades Garnacha (70%) e Pinot Noir (30%).

As uvas utilizadas para o Perelada Stars Touch of Rosé Brut provêm de vários vinhedos cultivados na D.O. Cava. Após o processo de colheita, a uva é transportada rapidamente para as instalações da empresa para que não se rompa e não perca suas características.

Já na vinícola, é selecionada a primeira fração do mosto das uvas do Perelada Stars Touch of Rosé Brut: são escolhidas aquelas que atingiram o ponto ótimo de maturação e apresentam um caráter mais varietal.

O mosto flor obtido então vinifica sob fermentação controlada. Posteriormente, realiza-se uma segunda fermentação na garrafa seguindo o método tradicional. Stars Touch of Rosé Brut envelhece por fim durante um ano na garrafa antes do processo de dégorgement e de ser lançado no mercado.

Castillo de Perelada organiza, desde 1987, um importante festival de música anual. Este cava pretende ser uma homenagem a todos aqueles artistas que participaram, participam e participarão nele. Artistas que brilham como as estrelas que podem ser observadas no maravilhoso céu do Empordà.

2022

Perelada Stars Touch of Rosé Brut 2022 é um cava frutado que sobressai pela sua frescura. No nariz, percebem-se aromas de morangos e framboesas, acompanhados de um subtil toque cítrico. Na boca, é leve e refrescante, com uma bolha fina que realça a sua vivacidade. O seu final é limpo e agradável, deixando uma sensação de frescura que convida a continuar a desfrutar. Ideal para quem procura um cava alegre e fácil de beber.
2021

Perelada Stars Touch Of Rosé Brut 2021 é um cava que desperta os sentidos com seu caráter frutado. No nariz, revela aromas de morangos frescos e cerejas acompanhados por um delicado toque floral. No paladar, confirma sua juventude com bolhas finas que realçam sua frescura. Um cava límpido e persistente, deliciosamente frutado, muito agradável ao paladar.
2020

Perelada Stars Touch of Rosé Brut2020 é um espumante seco (com menos de 12 g/L de açúcar). Visualmente, apresenta uma cor rosa pálida, límpida e brilhante, com um rosário de bolhas muito finas que formam uma coroa. No nariz, é amplo e muito aromático, persistente e elegante, com notas florais e frutadas. Na boca, mantém esse caráter, com uma passagem suave e sedosa. Bem equilibrado.
2013 Complexo e suave. Frutado e sedoso, mostra-se equilibrado.

Atraente cor rosa pálido. Limpo e brilhante.

Notas frutadas e florais límpidas. De grande elegância no seu conjunto.
2013
88 Peñín

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