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André Clouet Grand Cru Millésime

André Clouet Grand Cru Millésime

Champagne Grand Cru de Bouzy com um prolongado envelhecimento
André Clouet Grand Cru Millésime
75 cl
2020
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Detalhes
12.00%
Álcool 12.00%
Champanhe
Zona de produção Champanhe
Champagne
Tipo de espumante Champagne
André Clouet
Adega André Clouet
Contém sulfitos
100% Pinot Noir
Varietais 100% Pinot Noir
8.0
Serviço 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaAndré Clouet Grand Cru Millésime 2020

Champagne Bruto. 3 anos em garrafa sem degola.

Estilo André Clouet Grand Cru Millésime
Seco
Doce
Frutado
Cremoso
Envelhecimento curto
Envelhecimento prolongado
Harmonização
Peixe branco, Entradas, Pratos condimentados, Defumados

Sobre André Clouet Grand Cru Millésime

André Clouet Grand Cru Millésime é um Champagne Grand Cru Blanc de Pinot Noir e, por vezes, com um toque de Chardonnay. É elaborado pela adega André Clouet.

André Clouet é uma adega fundada em 2003 que possui 9 hectares de vinhedos na vila de Bouzy. Todas as suas parcelas são qualificadas como Grand Cru e produzem espumantes de longa maturação e de alta qualidade.

O vinhedo do André Clouet Grand Cru Millésime provém da vila de Bouzy. Todas as suas parcelas são classificadas como Grand Cru. Os solos das parcelas são argilo-calcários, típicos da Champagne, e estão orientados para sul e sudeste para aproveitar ao máximo o sol e garantir uma maturação completa e equilibrada das uvas.

André Clouet Grand Cru Millésime é vinificado em tanques de aço inoxidável e, em seguida, é adicionado o licor de tiragem e engarrafado para realizar a segunda fermentação na garrafa. Após a segunda fermentação, permanece em rima por cerca de 3 ou 4 anos, dependendo do potencial da safra.

André Clouet Grand Cru Millésime é um Champagne de Pinot Noir com um toque de Chardonnay de longa maturação. A Pinot Noir confere mais corpo e volume em boca, enquanto a Chardonnay adiciona um pouco mais de verticalidade. Ambas as variedades ficam perfeitamente equilibradas após a longa maturação em rima a que são submetidas.

2015

André Clouet Grand Cru Millésime 2015, um champagne que encanta pelo seu equilíbrio entre uma doçura sutil e uma elegância madura. Seu aroma convida a uma viagem por um pomar de frutas como maçã e pera, com toques cítricos que evocam limão e laranja. Na boca, desdobra-se com vigor, entregando uma experiência cítrica e vibrante que persiste, deixando uma impressão duradoura e expressiva. Este champagne é uma escolha acertada para quem busca intensidade e um caráter maduro na sua taça.
2009 André Clouet Grand Cru Millésime 2009 é um espumante de cor dourada envelhecida, com reflexos acobreados e uma perlage muito fina e persistente. No nariz, destacam-se aromas frutados de maçã e pera, acompanhados por notas minerais, defumadas, balsâmicas e toques de manteiga e creme de confeiteiro. No paladar, é intenso e cremoso, com nuances cítricas e um final prolongado e expressivo.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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