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Ecológico
Anna de Codorniu Iconica Pinot Noir Brut

Anna de Codorniu Iconica Pinot Noir Brut

Delicadeza que enaltece qualquer ocasião
Ecológico
Anna de Codorniu Iconica Pinot Noir Brut
75 cl
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Detalhes
11.50%
Álcool 11.50%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
Cava
Tipo de espumante Cava
Codorniu
Adega Codorniu
Cava, Sem álcool, Vinho
Contém sulfitos
100% Pinot Noir
Varietais 100% Pinot Noir
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaAnna de Codorniu Iconica Pinot Noir Brut

Cava Bruto Ecológico. 9 meses em garrafa sem degola.

Anna de Codorníu Icónica Pinot Noir Brut é um espumante rosé que se apresenta com um tom rosa pálido brilhante e uma perlage fina e constante. No nariz, exibe inicialmente uma fruta suculenta e fresca — cereja, framboesa e melão — que gradualmente cede lugar a nuances cítricas de toranja e um fundo floral sutil de violeta. Na boca, sente-se vibrante e equilibrado, com uma acidez precisa que prolonga o percurso sem perder suavidade nem leveza. Seu final é límpido, com uma fruta vermelha que ressurge no término como um eco delicado e persistente.

 

Estilo Anna de Codorniu Iconica Pinot Noir Brut
Seco
Doce
Frutado
Cremoso
Envelhecimento curto
Envelhecimento prolongado

Sobre Anna de Codorniu Iconica Pinot Noir Brut

Existem momentos em que o dia parece exigir algo que não interrompa nada, mas que melhore tudo sem se fazer notar. Como se a conversa já estivesse em andamento e apenas faltasse um pequeno gesto para que tudo se encaixasse um pouco melhor.
 
Falar de Codorníu é revisitar uma história que há séculos vem refinando a maneira de compreender o tempo e o vinho. Uma casa que nasceu entre as vinhas do Penedès, cresceu entre gerações de viticultores e acabou deixando sua marca até mesmo na arquitetura modernista de sua adega, como se o vinho também pudesse ser construído em pedra e luz. Hoje, esse legado permanece vivo, mas com uma abordagem mais leve, mais aberta, quase como se aprendesse a falar em um tom mais próximo.
 
Em Anna de Codorníu Icónica Pinot Noir Brut, o cava torna-se mais delicado, mais refinado no gesto. A uva é trabalhada com uma breve maceração que mal insinua a cor, como um rubor sutil que surge sem aviso. Depois, o tempo nas cavas faz o restante: bolhas finas, textura suave, e uma sensação de fruta vermelha fresca que se desdobra sem pressa, com uma certa tensão elegante que o mantém desperto. É desses vinhos que não buscam protagonismo, mas também não passam despercebidos quando presentes.
 
E talvez por isso funcione tão bem à mesa: porque não exige atenção, mas a encontra. Anna de Codorníu Icónica Pinot Noir Brut é apreciado como os bons planos improvisados, aqueles que começam sem intenção e acabam sendo os mais memoráveis.
 
Anna de Codorníu Icónica Pinot Noir Brut é um espumante rosé que se apresenta com um tom rosa pálido brilhante e uma perlage fina e constante. No nariz, exibe inicialmente uma fruta suculenta e fresca — cereja, framboesa e melão — que gradualmente cede lugar a nuances cítricas de toranja e um fundo floral sutil de violeta. Na boca, sente-se vibrante e equilibrado, com uma acidez precisa que prolonga o percurso sem perder suavidade nem leveza. Seu final é límpido, com uma fruta vermelha que ressurge no término como um eco delicado e persistente.

 

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