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O Top 10 dos melhores vinhos de Garnacha Blanca

27/07/2018 Elaboração do vinho

A Garnacha Blanca é uma variedade de uva branca de origem espanhola. Difundida por toda a península, é conhecida por diferentes nomes conforme a região onde cresce: Alicante blanca, garnatxa blanca, lledoné, sillla blanc, sillina blanc, grenache blanc.
Encontramo-la praticamente por toda a Catalunha e Aragão, em Navarra e La Rioja. É uma variedade rústica que se adaptou bem às zonas quentes e à seca. De cachos médios e compactos, as bagas são de tamanho médio e muito redondas.
Dependendo da região e das diferentes elaborações, podemos encontrar vinhos elaborados com garnacha blanca com elevado teor alcoólico e acidez moderada; vinhos encorpados, muito florais e ligeiramente frutados, a grande maioria com um final amargo muito característico da variedade.
Aqui deixamos uma seleção muito representativa dos diferentes vinhos elaborados com Garnacha Blanca.

garnacha-blanca

Viña Zorzal Garnacha Blanca: Desde Corella, Navarra, os irmãos Sainz nos trazem esta garnacha blanca jovem e muito fresca. De nariz limpa, apresenta-se com nitidez e elegância. Um vinho muito agradável para conquistar todos os tipos de paladares.

Jordi Miró Garnatxa Blanca: Jordi Miró nos apresenta esta típica garnacha da D.O. Terra Alta. Uma leve passagem por barrica que lhe confere um pouco mais de estrutura, ganhando versatilidade na hora da harmonização.

Botijo Blanco: Tipicidade e frescor definem esta jovem garnacha de Calatayud que nos traz Fernando Mora. Um delicioso frescor que por muito tempo foi uma raridade nesta região. Grande trabalho, Fernando.

Miranda de Secastilla Garnacha Blanca: Viñas del Vero elabora esta garnacha blanca em um de seus melhores vinhedos, La Miranda, no vale de Secastilla, a 700 metros de altitude. Um vinho sedoso, com amplitude e frescor.

Bancal del Bosc Blanc: Viajamos até Montsant, onde a Garnacha blanca é a rainha entre as variedades brancas. Estamos diante de um vinho muito varietal que se expressa com maturidade e fluidez em igual medida.

Tuets Garnatxa Blanca: Um vinho natural, com muita personalidade, que nos chega da região do Alt Camp, no nordeste da província de Tarragona. Um vinho frutado, floral, muito longo e fresco.

Gotes Blanques: Outra das criações de Alfredo Arribas, desta vez no Priorat. Um vinho que expressa todo o caráter varietal e do terroir onde nasce, graças a uma viticultura cuidadosa apoiada por um bom trabalho com as borras na adega. Um vinho maduro, intenso e muito franco.

Bàrbara Forés El Quintà: Um dos vinhos mais representativos da D.O. Terra Alta. Carmen realiza uma seleção cuidadosa em suas duas melhores vinhas, para escolher as melhores uvas que servirão para elaborar esta deliciosa garnacha blanca. Um vinho intenso, com estrutura e expressão varietal graças ao envelhecimento em grandes barricas.

Herencia Altés Benufet: continuamos na Terra Alta para descobrir um dos vinhos mais representativos desta jovem vinícola. Nuria elabora esta garnacha combinando diferentes tipos de tonéis para sua vinificação, proporcionando assim uma ampla gama de nuances que a tornam única.

Trotamundos: dos melhores velhos vinhedos da Rioja Baja nasce este vinho poderoso, autêntico e com muito caráter, mostrando todo o potencial de uma das variedades mais procuradas na península ibérica. Branco com alma de tinto graças ao seu envelhecimento pausado em grandes barricas.

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