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Quais são as diferenças entre os vinhos de Montsant e Priorat?

21/10/2014 Regiões de produção

Uma das perguntas que mais frequentemente recebemos de nossos clientes gira em torno de uma questão que há anos gera um interessante debate: Qual é a principal diferença entre os vinhos de Montsant e Priorat?

É apenas uma questão de preço? Como definir o caráter dos vinhos de ambas as Denominações de Origem? Para lançar alguma luz sobre este assunto, na Decántalo preparamos uma lista dos principais pontos em comum e principais diferenças entre estas duas DOs vizinhas. Esperamos que seja útil!

vinedo-priorat

Passagem da comarca do Priorat. Foto de Joan GGK. (CC BY 2.0)

Em primeiro lugar, deixaremos clara nossa posição antes de começar a expor os argumentos: As DO Montsant e Priorat são diferentes.

Apesar de compartilharem muitos elementos em comum, como uma tradição centenária que remonta ao século XII, ou sua evidente proximidade (considere que em vilarejos como Falset, alguns vinhedos pertencem à DO Montsant e outros à DOCa Priorat), do nosso ponto de vista, e sempre em termos gerais, existem argumentos suficientes para considerar ambas as DOs como zonas produtoras com personalidade própria marcante.

Por um lado, enquanto os solos de xisto predominam no Priorat, sendo em parte responsáveis pela enorme fama mundial que esses vinhos conquistaram por sua mineralidade única, na DO Montsant predominam as argilas e os terrenos calcários.

Outro aspecto importante a considerar é a pluviometria, ligeiramente superior na DO Montsant, assim como os rendimentos das cepas, também ligeiramente superiores nessa zona.

Por esse motivo, os vinhos do Montsant poderiam ser definidos, sempre em termos gerais, como algo mais frescos e com um fundo de fruta mais marcado do que os da DO Priorat, mais concentrados e minerais.

Mas além das diferenças de degustação, também existem nuances na própria organização das adegas, sendo Priorat uma DO edificada em torno de pequenos e bem-sucedidos projetos de autor (Álvaro Palacios, René Barbier, e muitos outros), em contraposição ao sólido tecido cooperativista da DO Montsant (Capçanes, Masroig, Falset-Marçà…).

Anime-se a descobrir as particularidades de ambas as Denominações com estas propostas de vinhos do Montsant e Priorat:

Faunus 2012. A adega Ediciones I-Limitadas nos apresenta este DO Montsant elaborado com Syrah, Merlot e Cariñena provenientes de cepas plantadas sobre solos calcários. Um vinho de elevada carga frutal e percurso longo e saboroso. Altamente recomendável.

Maius Assamblage 2011. Concentrado, carnoso e ao mesmo tempo sutil e elegante. Muita atenção a este vinho tinto do Priorat elaborado pela adega Maius Viticultors. Um imprescindível, pelo preço, pela qualidade e pelo prazer!

Gotes del Priorat 2012. Um corte de Garnacha, Cariñena e Cabernet plantados em encostas íngremes (costers) seguindo os processos de agricultura ecológica. Interessante vinho tinto Priorat da adega Portal del Priorat. Frutado e mineral. Uma excelente opção a preço contido.

L’Alleu Vinyes Velles 2011. Um interessante corte de Garnacha e Cariñena provenientes de terreno calcário em sua maioria, embora com presença de xisto e granito em algumas vinhas. Muito boa estrutura e acidez. No conjunto, muito equilibrado.

Não os perca. Viva a diversidade!

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