Envio grátis e um saca-rolhas grátis para primeiras encomendas acima de €99 com o código BEM-VINDO

Decántalo
Contactar
Blog de vinhos
Não perca nossos artigos sobre o universo do vinho. Vinícolas, processos de produção, regiões vinícolas, harmonizações, entrevistas com os melhores profissionais do cenário vinícola... Todas as novidades sobre o mundo do vinho.

SALÃO GUIA PEÑÍN 2017

27/10/2017 Atualidade

salon-peñin

Acaba de celebrarse o salão anual do Guia com uma grande participação, tanto de expositores quanto de visitantes. Nós não podíamos perder um evento tão magnífico e chegamos pontualmente ao encontro para provar os vinhos com pontuação Peñin. Ainda bem, pois se formaram longas filas na entrada.

Este ano a feira cresceu em número de vinícolas e foi dividida em 3 zonas dependendo das pontuações: Vinhos de pódio, Vinhos únicos e a zona de vinhos excelentes. Nos separamos para conseguir degustar todas as vinícolas que havíamos planejado. Destacaremos as que mais se sobressaíram:

Frontonio e Cuevas de Arom: Esta foi uma das novidades que descobrimos no ano passado e que queríamos revisitar para ver sua evolução. Continuam imparáveis tentando refletir de maneira fiel em Valdejalon e agora em Campo de Borja com Cuevas de Arom. Seguem com sua evolução implacável.
Palacio Quemado: um dos projetos mais interessantes do Grupo Alvear na Extremadura. Esta vinícola está sendo assessorada por Roberto e Alfonso do projeto Envinate e isso é perceptível. Vinhos suculentos e fluidos, La Zarcita é um bom representante.
Clos Mogador / Espectacle: Tem sido e continuará sendo um dos grandes referenciais do Priorat. Continuam no pódio dos melhores vinhos espanhóis. Para nós, o grande vinho da feira foi o Espectacle 2014. Um vinho impecável e que na Decantalo pontuamos com 98.
Dominio do Bibei: Esta vinícola mantém-se fiel ao seu estilo desde a sua criação. Vinhos finos elaborados com variedades autóctones na Ribeira Sacra. Destacou-se o seu limitadíssimo Lapena, complexo, longo e com uma longa vida pela frente.
Domaine Lupier: Uma das melhores Garnachas da península encontra-se em Navarra e assim pudemos corroborar com seus dois vinhos El Terroir 2014 (94) e La Dama 2014 (96). Vinhos provenientes de vinhedos antigos cultivados de maneira ecológica e em diferentes solos. Preparados para te tornar um fanático da Garnacha.
Raventos i Blanc: Tivemos a oportunidade de provar várias safras de Manuel Raventós Negra, 2010, 2008, 2007 e 1998. Foi uma grata surpresa ver como os anos fazem bem a esses espumantes. Também cabe destacar Texturas de Pedra, um Blanc de Noirs com uma frescura e aromas de frutos vermelhos que o tornam muito especial.
Recaredo: Sempre é um prazer revisitar esta vinícola. Tanto em vinhos brancos quanto espumantes, tornaram-se mestres da variedade Xarel•lo. Cabe destacar o Aloers 2016 com um ponto aromático cítrico que as cascas conferem, muito interessante. Nos espumantes, o Brut de brut Serrat Vell 2007 tem um caráter balsâmico excelente.
Compañía de vinos de Telmo Rodríguez: Vem carregado de gratas novidades, sobretudo no projeto da Rioja. Criou a Bodega Lanzaga e nela está elaborando vinhos magníficos. Desde o seu vinho básico LZ até os novos parcelários Tabuerniga 2014 e La Estrada 2014 (para os amantes dos vinhos calcários, este é o seu).
Pago de Carraovejas: Achamos muito interessante a nova filosofia e sua orientação para engarrafar os diferentes pagos. Deixarão as etiquetas de Crianza e Reserva para dar lugar aos seus vinhos de paraje. Um grande passo adiante, parabéns. Provamos as novas safras próximas a serem lançadas no mercado que começam a refletir a mudança.
Belondrade Y Lurtón: Didier Belondrade foi um dos pioneiros em revalorizar a zona de Rueda e assim continua sendo. Seus vinhos foram se refinando com os anos e as maturações aportam uma delicada complexidade à fruta. Grande trabalho.
Gramona: Enoteca Gramona obteve a melhor pontuação do guia, e razão não lhe falta. Seus espumantes de longa maturação são complexos e com uma longa vida pela frente, um Enoteca 2002 ainda em sua juventude.
Zárate: Um dos Albariños mais puros é elaborado por Eulogio Pomares e sempre somos fiéis a provar seus vinhos com uma vertente mineral. Sua finca Balado fala sobre a forte influência do solo de granito no Salnés.
Pazo Señorans: terminamos nosso dia provando um vinho que eleva a variedade Albariño a uma das grandes variedades da península. Seu Pazo Señorans Selección Añada 2009 assim o atesta com uma profundidade e frescura inaudita para seus 8 anos de vida.

Foi uma grande jornada de descoberta de novos vinhos e pessoas. Uma feira que certamente voltaremos no próximo ano, pois o nível de vinícolas e vinhos é altíssimo.

Decántalo