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Vinhos de vanguarda, os mais cobiçados
A compra/venda de vinhos en primeur ou à avançada é um sistema que oferece aos amantes do vinho a oportunidade de adquirir grandes marcas antes de serem engarrafadas e comercializadas. Ou seja, enquanto uma safra ainda está afinando em barrica. Não só permite ter acesso a vinhos que normalmente não estão ao alcance de todos a um preço muito mais baixo, como também pode ser um investimento muito rentável e de baixa volatilidade. Sua origem está nas vinícolas francesas, especificamente em Bordeaux, mas é um sistema de pré-venda ao qual, cada vez mais, outros países estão aderindo. Se ainda não conhece as vantagens de comprar antecipadamente vinhos únicos, não se preocupe, aqui as explicamos.
Um sistema com vistas ao futuro
Sem dúvida, os vinhedos mais famosos do mundo estão em Bordeaux, no sudoeste da França. Excelentes terroirs, microclimas únicos e uma longa tradição vitivinícola transformaram esta região na capital do vinho e em um verdadeiro referencial mundial de vinhos de qualidade. No entanto, sua história nem sempre foi fácil. A devastadora filoxera no final do século XIX ou a severa crise econômica nos anos 70 obrigou muitos châteaux a vender suas cobiçadas propriedades a grupos financeiros. Outros resistiram produzindo segundos vinhos, elaborados com o mesmo estilo, mas aproveitando as uvas que não atingiam o nível exigido para a produção dos primeiros vinhos. Por fim, algo que também permitiu aos vinicultores continuar com seu projeto foi a venda de vinhos à avançada, ou seja, quando ainda precisam de tempo em barrica. Para os Châteaux, vender sua produção dessa maneira, além de obter uma ajuda para financiar os custos relativos ao funcionamento da propriedade e à produção da safra seguinte, também é símbolo de status e prestígio. E é que se os grandes especialistas confiam em suas novas safras antes de estarem prontas, é porque seus vinhos, sem dúvida, prometem.
La Place de Bordeaux, o Wall Street do vinho
A compra em Primeur é uma fórmula que nasce a partir da figura do négociant. Um intermediário do vinho que já existia há mais de 200 anos e que, em troca de oferecer liquidez à vinícola, etiquetava o vinho e o vendia mais tarde com uma margem superior. No entanto, devido à especulação, em 1972 o governo francês interveio e obrigou todos os châteaux classificados a engarrafar na própria propriedade. Foi então que as vinícolas se engenharam para obter capital sem ter que entregar o vinho com uma fórmula que beneficia a casa, o négociant e, claro, o consumidor final: a venda em primeur.
Mas estabelecer o preço de um vinho à avançada não é nada fortuito. Para isso, todos os anos, geralmente na primeira semana de abril, ocorre o evento comercial mais importante de Bordeaux. Sommelieres, jornalistas, compradores, importadores e outros profissionais de todo o mundo chegam a La Place da capital do vinho com a intenção de provar as últimas safras dos grandes châteaux diretamente da barrica. Nessas degustações, o prestígio do vinho está em jogo e, a partir dos comentários que depois são publicados nas primeiras páginas da imprensa especializada, a vinícola determina seu preço de venda. É então que todos os membros do sistema entram em ação e inicia-se a campanha Primeurs. É importante ter em mente que, quando se trata de comprar em primeur em Bordeaux, existe uma hierarquia muito tradicional que não pode ser ignorada. Os châteaux, através de 'courtiers' (corretores que atuam como mensageiros), vendem aos négociants e estes são responsáveis por abastecer os comerciantes e importadores de vinho. São com estes últimos que os consumidores finais poderão finalmente acessar esses tão cobiçados vinhos.
Uma jogada de mestre
As razões pelas quais essa forma de venda é tão atraente para os amantes do vinho são evidentes. Para começar, permite ter acesso a uma venda exclusiva de vinhos muito especiais. Além disso, ao comprá-los antes de serem lançados no mercado, você garante máxima disponibilidade. E por último, consegue grandes joias a um preço muito baixo. Embora este último aspecto dependa de muitos fatores, pois nunca se sabe ao certo o valor que depois alcançará no mercado, a verdade é que essa compra é sempre vantajosa. Normalmente, o preço é superior uma vez que o vinho está pronto e, inclusive, pode dobrar ou mais seu valor. Tantas são as vantagens que proporciona um vinho à avançada que, o que antes era um mercado para especialistas e ousados, nos últimos anos já são muitos os que aderiram. E é que sob as premissas de exclusividade, limitação e preço, o vinho tem algo muito particular que outros ativos de investimento não têm. O de que uma vez aberto não há possibilidade de replicar nem reutilizar. É único! Portanto, se está pensando em fazer um bom investimento, com mínimo preço e máximo prazer, ou simplesmente quer finalmente ter em suas mãos o vinho dos seus sonhos, na Decántalo facilitamos com nossa seleção de vinhos à avançada. Apresse-se, pois o bom acaba rápido!
