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Borsao Tres Picos
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Notas de provaBorsao Tres Picos Magnum 2023
Vinho tinto Amadurecido em madeira. 5 meses em barricas de carvalho francês.
| Frutado |
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Especiado | |
| Jovem |
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Barrica | |
| Leve |
|
Corpo | |
Sobre Borsao Tres Picos
Borsao Tres Picos é um vinho tinto produzido pela vinícola Borsao, sob a DO. Campo de Borja, considerado um dos 100 melhores vinhos do mundo segundo a Wine Spectator.
As origens de Borsao remontam a 1958, quando a cooperativa de produtores do Campo de Borja decidiu se organizar. Desde então, esta empresa se tornou uma verdadeira aventura, destacando-se principalmente por sua experiência e hábil manejo da garnacha, variedade rainha da região.
Como não poderia ser diferente, Borsao Tres Picos é um monovarietal desta casta, elaborado com uvas provenientes de vinhas velhas (35 a 60 anos) plantadas a 600-700 metros de altitude sobre solos argilo-calcários, pedregosos e limosos, ao abrigo do Moncayo, montanha que os protege regulando o frio e o calor. O clima é de contrastes. No inverno, muito frio com o Cierzo (um vento frio do Noroeste). No verão, altas temperaturas, proporcionando uma maturação lenta, conferindo uma boa acidez e uma bela cor aos vinhos.
Para elaborar Borsao Tres Picos, a uva macera durante 20-25 dias antes de realizar a fermentação, que ocorre em tanques de aço inoxidável a uma temperatura controlada entre 25-30ºC. Este vinho passa por um estágio de menos de um ano em barricas bordalesas novas de carvalho francês, tornando-se o melhor representante de uma boa garnacha aragonesa.
| 2022 | Borsao Tres Picos 2022 é um tinto que encanta com sua cor rubi profunda. No nariz, é intenso, envolvendo com um requintado leque de frutas vermelhas como cerejas e morangos, perfeitamente equilibradas com notas de amoras e ameixas. Estas sensações se entrelaçam com aromas de baunilha e leves toques de torrefação. Na taça, revela uma textura estruturada com taninos doces e finos, enquanto os sabores de especiarias, como cravo e mais baunilha, acrescentam um toque sofisticado. A safra de 2022 destaca-se por sua expressão frutada e suculenta, oferecendo uma experiência memorável para os amantes de vinhos intensos e complexos. |
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| 2021 | Borsao Tres Picos 2021 é um vinho tinto envelhecido em barrica, com um perfil suculento e ligeiramente encorpado. No nariz, destaca-se pelos seus aromas a frutas maduras como a ameixa e a cereja, acompanhados de sutis toques de baunilha e especiarias. Na boca, apresenta-se suave e redondo, com taninos bem integrados e um final persistente que deixa uma agradável sensação de fruta madura. |
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| 2020 | Borsao Tres Picos 2020 é um vinho tinto intenso que, no nariz, apresenta aromas que evocam frutas vermelhas maduras acompanhadas por nuances de baunilha e florais. Na boca, mostra-se concentrado, com taninos doces e sabores maduros. Um vinho tinto de grande estrutura e sedosidade. | |
| 2019 | Borsao Tres Picos 2019 é um tinto extremamente cativante. No olfato é intenso, com fragrâncias de frutas vermelhas e cedro. No paladar é acolhedor e de baixa acidez, com corpo médio onde se destacam os taninos firmes. Final saboroso com notas de caramelo. |
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| 2018 | Borsao Tres Picos 2018 é um vinho tinto intenso com aromas de frutas vermelhas maduras, notas florais e toques especiados. Na boca, revela-se rico, suculento e aveludado. Um vinho com taninos maduros e bem estruturados. |
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| 2013 | Na boca, revela-se um vinho sedoso e estruturado. Amora, ameixa e baunilha, com nuances de couro. Boa acidez. Taninos doces. Cor cereja picota muito intensa com tons arroxeados. Límpido e muito brilhante, apresenta uma lágrima grossa de queda lenta. No nariz, sobressaem os aromas de fruta vermelha madura, acompanhados por certas reminiscências florais. |
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| 2011 | Após um bom ataque, descreve um percurso ágil, estruturado, de corpo médio que deixa sensações licorosas em seu traço untuoso e de certa densidade. Boa acidez bem complementada por taninos doces e suculentos. Final de comprimento e persistência adequados. Uma excelente Garnacha aragonesa. Cor cereja picota muito intensa com tons arroxeados. Limpo e muito brilhante, apresenta uma lágrima espessa de descida lenta. Possui um nariz límpido, bem definido e muito agradável, onde se percebe uma grande concentração de aromas de frutas vermelhas maduras com matizes florais; aromas torrados, balsâmicos e especiados completam um nariz muito honesto. |
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| 2010 | Excelente ataque, vigoroso y muy placentero. Longa persistência fresca, muito saboroso, encorpado. Fruta muito presente, mais gulosa e licorosa, acompanhada por um conjunto equilibrado e harmonioso das notas de envelhecimento que permanecem em segundo plano. Textura sedosa e bem estruturada. Grande acidez que o equilibra e lhe confere frescor. Taninos integrados. Final prolongado, com boa persistência e extremamente agradável. Cor cereja intensa e escura com reflexos arroxeados. Brilhante e com lágrimas espessas. Complexo, intenso e bem equilibrado. Inicialmente, surge um agradável fundo herbáceo e sutis notas defumadas juntamente com uma fruta vermelha madura expressiva e carnuda. Ao abrir, a fruta se mostra mais expressiva e complexa, um pouco licorosa, e aparecem as notas de seu envelhecimento em madeira: muitas notas especiadas, baunilha e pimentas, juntamente com cacau e bons tostados. |
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| 2009 | Entrada potente e muito agradável. Passagem sedosa e muito saborosa, com a fruta bem presente e tostados elegantes. Taninos integrados. Final longo. Cor cereja escura com bordas violáceas. Muito intensa e brilhante. Lágrima densa. Aromas de marcado caráter varietal. Fruta vermelha madura expressiva combinada com finas notas do seu breve estágio em madeira. Ao abrir, surgem muitas especiarias (baunilha, pimenta) com notas de chocolate, defumados. Toques sutis florais e balsâmicos. Interessante fundo mineral. Um vinho muito expressivo que ganha em intensidade e complexidade. |
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| 2008 | Entrada ampla e potente. Passagem pela boca saborosa, repleta de fruta e notas da maturação (couro e baunilha). Taninos doces e sedosos. Final prolongado. Cor cereja picota muito intensa com bordas arroxeadas. Lágrima densa. Aromas concentrados e intensos de frutas vermelhas maduras com nuances florais típicas da melhor garnacha. Fundo característico da breve passagem por madeira nova. |
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| 2007 | Rico e bem estruturado. Sabores de amoras, morangos e notas de couro, baunilha e ameixas. Tanino doce e agradável que nos conduz a um final sedoso, longo e equilibrado. Cor cereja picota muito intensa e com tons arroxeados. Grande concentração de aromas de frutas vermelhas maduras com matizes florais típicos da melhor garnacha. |
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| 2022 |
91
Suckling
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| 2021 |
90
Peñín
|
91
Suckling
|
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| 2020 |
91
Peñín
|
92
Suckling
|
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| 2019 |
90
Suckling
|
||||||
| 2018 |
89
Parker
|
91
Peñín
|
90
Suckling
|
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| 2017 |
91
Peñín
|
92
Suckling
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| 2016 |
90
Parker
|
92
Peñín
|
92
Suckling
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| 2015 |
91
Parker
|
92
Peñín
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| 2014 |
90
Parker
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92
Peñín
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| 2013 |
90
Parker
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| 2012 |
92
Parker
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| 2011 |
93
Peñín
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| 2010 |
92
Parker
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92
Peñín
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| 2009 |
92
Parker
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| 2008 |
91
Parker
|
91
Peñín
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| 2007 |
91
Parker
|
91
Peñín
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| 2013 | 2014 Robert M Parker Junior, Greatest Value Wine of the Year |
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| 2011 | Decanter WWA 2013, Commended Dallas Morning WC 2013, Silver Medal |
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| 2010 | Decanter WWA 2012, Commended IWSC 2012, Bronze Medal Dallas Morning 2012, Gold Medal |
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| 2009 | Decanter IWC 2011, Bronze Medal IWSC 2011, Bronze Medal IWC 2011, Bronze Medal Japan IWC 2011, Bronze Medal |
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| 2008 | 2010 Bacchus de Plata WSC 2010, Silver Medal IWC 2010, Bronze IWC |
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