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Ecológico
Mas Candí Macabeu Brut Nature

Mas Candí Macabeu Brut Nature

Sete anos de envelhecimento, zero de artifícios
Ecológico
Mas Candí Macabeu Brut Nature
75 cl
2016
93+ Parker
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
11.50%
Álcool 11.50%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
Corpinnat
Tipo de espumante Corpinnat
Ramon Jané Viticultor
Adega Ramon Jané Viticultor
Corpinnat, Vinho
Contém sulfitos
100% Macabeo
Varietais 100% Macabeo
9.0
Serviço 9.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaMas Candí Macabeu Brut Nature 2016

Corpinnat Bruto Nature Ecológico. 7 anos em garrafa sem degola.

Mas Candí Macabeu Brut Nature 2016 exibe um perfil amadurecido e ligeiramente cremoso. No nariz, sobressaem aromas de maçã verde e pêra, acompanhados por sutis notas de pão torrado. No paladar, sua frescura é equilibrada com um toque de doçura, oferecendo uma bolha suave e elegante. Este espumante é ideal para aqueles que procuram um vinho com caráter e personalidade, perfeito para desfrutar em qualquer ocasião. O seu final é persistente, deixando uma agradável sensação de frescor.                         


 

Estilo Mas Candí Macabeu Brut Nature
Seco
Doce
Frutado
Cremoso
Envelhecimento curto
Envelhecimento prolongado
Harmonização
Risotos, Sobremesas de frutas, Saladas, Pizzas, Mariscos, Entradas, Arrozes, Sushi, Pratos condimentados

Sobre Mas Candí Macabeu Brut Nature

Hoje, sob a liderança visível de Mas Candí, esta acolhedora adega tornou-se conhecida internacionalmente por encontrar a cumplicidade com a paisagem e por trabalhar variedades autóctones recuperadas. Situados muito perto do Parc Natural del Garraf, um ambiente singular que oferece condições excepcionais para a viticultura (solos calcários e clima mediterrâneo seco), suas criações são uma verdadeira homenagem às suas raízes e ao entorno que os envolve.

Tamanha é sua ligação com a paisagem que até mesmo seus espumantes fazem parte de Corpinnat, uma marca coletiva que reúne produtores de espumantes comprometidos com a excelência e a sustentabilidade no coração do Penedès. Assim nasce o Mas Candí Macabeu Brut Nature, um espumante de Corpinnat elaborado com a variedade macabeo proveniente de um vinhedo plantado em 1975, trabalhado ecologicamente, sem qualquer tipo de fertilizantes químicos, fungicidas ou pesticidas, e colhido manualmente no momento ideal de maturação. Na adega, após selecionar, desengaçar e prensar as uvas, o mosto obtido passa por uma fermentação espontânea com leveduras autóctones. Depois, este vinho base realiza uma segunda fermentação em garrafa, seguindo o método champenoise, onde permanece por 7 anos. Finalmente, é degolado sem adição de licor de expedição.
            
Desprovido de aditivos ou artifícios, Mas Candí Macabeu Brut Nature é a máxima expressão do macabeo, do terroir e da paixão por elaborar vinhos que falam de sua origem com honestidade e caráter. Uma joia para aqueles que buscam descobrir a alma mais profunda do Penedès.

 

2016

Mas Candí Macabeu Brut Nature 2016 exibe um perfil amadurecido e ligeiramente cremoso. No nariz, sobressaem aromas de maçã verde e pêra, acompanhados por sutis notas de pão torrado. No paladar, sua frescura é equilibrada com um toque de doçura, oferecendo uma bolha suave e elegante. Este espumante é ideal para aqueles que procuram um vinho com caráter e personalidade, perfeito para desfrutar em qualquer ocasião. O seu final é persistente, deixando uma agradável sensação de frescor.                         


 
2016
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