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Dia Internacional do Tempranillo, a casta emblemática da Espanha
Este 12 de novembro celebra-se o Dia Internacional do Tempranillo, cujos vinhos posicionaram regiões como a DOCa. Rioja, seu local de origem, como uma das zonas vinícolas mais importantes do mundo.
TAPAS (Tempranillo Advocates, Producers and Amigos Society), uma associação comercial sem fins lucrativos dedicada à promoção da uva tempranillo, de outras variedades autóctones da Península Ibérica e dos vinhos que se elaboram com elas, organizou em 2011 o primeiro Dia Internacional do Tempranillo, uma celebração onde a uva tempranillo e todos os seus sinônimos regionais são reconhecidos, promovendo suas qualidades e convidando todos a abrir uma garrafa de vinho tempranillo e compartilhar a experiência nas redes sociais com as hashtags #TempranilloDay ou #Tempranillo.
A uva tempranillo é a variedade tinta mais cultivada da Espanha, onde é conhecida também como tinta de Toro, tinta del país, ull de llebre, tinto fino, cencibel… e é a variedade emblemática em reconhecidas regiões vitivinícolas como a DOCa. Rioja, a DO Ribera del Duero ou a DO Toro. Em Portugal é conhecida como tinta roriz.
A uva tempranillo, apesar de ser uma variedade amplamente difundida pela Península Ibérica, também conseguiu cativar o mundo inteiro e aumentar seu cultivo. Hoje em dia podemos encontrar vinhedos de tempranillo em países como França, Estados Unidos, Chile ou Argentina.
Esta variedade alcançou tal aceitação a nível internacional graças à sua capacidade de refletir a personalidade do terroir onde é cultivada, resultando em vinhos versáteis, elegantes e muito diferentes entre si, de acordo com o local de origem.
A seguir, sugerimos 5 grandes vinhos para que você possa celebrar o Dia Internacional do Tempranillo e brindar em grande estilo!
5 faces da variedade tempranillo em 5 vinhos
1.- Pago de los Capellanes Crianza
Pago de los Capellanes é uma das vinícolas emblemáticas da DO Ribera del Duero. Produzem este Pago de los Capellanes Crianza exclusivamente com cachos da variedade tinto fino provenientes de vinhas com cerca de 30 anos de idade e fermentam sob leveduras selecionadas dos próprios vinhedos da vinícola. Uma manufatura delicada e perfeccionista que resulta em um vinho muito franco, equilibrado e elegante.
2.- Abel Mendoza Tempranillo Grano a Grano
A partir de cachos que são desgranados um a um, daí o seu nome, é elaborado este tinto de tempranillo que provém de vinhas com mais de cinquenta anos situadas no famoso paraje de San Vicente de la Sonsierra, em La Rioja Alta. Um vinho de corte francês onde a frescura da fruta se equilibra com a intensidade da barrica. Um tinto muito procurado, curioso, elegante e de produção muito limitada.
3.- Emilio Moro
Mais de 70 anos de trajetória respaldam a Bodega Emilio Moro, que soube combinar com destreza tradição e modernidade. O vinho Emilio Moro é o carro-chefe da vinícola, que leva com honra seu nome e nos oferece um tinto de estilo atual, intenso, amável e saboroso. Em suma, um grande vinho a um preço muito acessível.
4.- Pintia
Para falar de Pintia sobram as palavras. Um digno membro da família Tempos Vega Sicilia que contribui para que a DO Toro brilhe com esplendor no mapa vitivinícola. É um desses tesouros ainda por descobrir por muitos. Um tinto que conserva a intensidade e o caráter de Toro, mas que o veste de elegância e sensualidade. Indiscutivelmente um vinho de tinta de Toro para surpreender e sempre agradar.
5.- Marqués de Murrieta Reserva
Embora não seja um monovarietal de tempranillo, o vinho Marqués de Murrieta Reserva é o exemplo do clássico estilo de Rioja que deu merecida fama mundial a esta região vinícola e à sua variedade emblemática, produto de uma das grandes vinícolas e um nome próprio da DOCa. Rioja. Coupage de tempranillo, mazuelo, graciano e com um toque de garnacha, é um vinho de excelência, com uma elegante harmonia entre madeira e fruta. Totalmente irresistível e que nunca sai de moda!
Na Decántalo você encontrará uma ampla variedade de vinhos de tempranillo para comparar e continuar desfrutando de todas as faces desta reconhecida e versátil variedade e, se desejar conhecer mais sobre esta uva, oferecemos mais informações no artigo do nosso blog “Tempranillo, a grande embaixadora espanhola”.
