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Formatos grandes: Vinho em formato Magnum, Jeroboam …
O vinho é um dos grandes prazeres que se desfruta compartilhando. Por isso, atualizamos nosso catálogo com este tipo de formatos para que possa desfrutar de bons vinhos com grandes companhias: por exemplo, vinho em formato magnum ou vinho em formato 3 litros. A seguir, detalhamos alguns dos fatores que tornam esses formatos mais atraentes.
Primeiramente, apresentaremos os diferentes tamanhos existentes. O mais famoso é o Magnum que, por sua funcionalidade, é um dos grandes formatos mais utilizados. Também existem outros como Jeroboam ou Matusalem, que apresentamos na infografia a seguir:
Um dos aspectos mais notáveis dos grandes formatos é o melhor envelhecimento que o vinho tem na garrafa devido ao menor contato com o oxigênio. É perfeito para conservar os grandes vinhos, por isso costuma ser um formato procurado por colecionadores.
Nos espumantes, os formatos Magnums realizam um envelhecimento completamente diferente e mais custoso. Devido ao seu tamanho diferenciado, não cabem nos pupitres normais ou automatizados onde ocorre a segunda fermentação, de modo que os trabalhos realizados na segunda maturação são manuais.
Portanto, a quantidade realmente importa, seja para celebrar um evento com mais pessoas do que o habitual ou para guardá-las e permitir que se aprimorem na garrafa, são uma excelente escolha.
