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Prêmios Bacchus 2021, um cobiçado reconhecimento
O pódio de Bacchus, o Concurso Internacional de Vinhos realizado anualmente no Casino de Madrid (Espanha), transforma-se a cada edição em um verdadeiro referencial internacional de qualidade. Promovido pela Unión Española de Catadores (UEC), trata-se de um certame que avalia vinhos de todo o mundo, com um júri profissional composto por Masters of Wine, Masters Sommelier, sommeliers, produtores, importadores, jornalistas e críticos de todo o mundo. Este ano, durante três dias (de 26 a 28 de maio), 80 foram os membros que degustaram às cegas, nada mais nada menos, que 1.692 vinhos. E embora todos eles concorressem à máxima distinção, o Gran Bacchus de Oro, apenas 32 vinhos conseguiram tal merecido reconhecimento.
O Gran Bacchus de Oro
Se há algo que torna este prêmio tão cobiçado é porque sua obtenção é garantia de excelência. Um importante respaldo para a promoção de um vinho em qualquer de suas categorias. Cinco tipos de vinhos são os que concorrem a estes prêmios: tinto, branco, rosé, espumante e generoso, e em cada uma de suas categorias é escolhido o melhor vinho de 2021. Exemplo deste reconhecimento encontramos no Melhor Espumante Bacchus 2021 Vilarnau Ecológico Brut Rosado Reserva da Bodega Vilarnau ou no Melhor Vinho Generoso e de Licor Bacchus 2021 Oloroso Tradición VORS das Bodegas Tradición. Por sua vez, entre os 32 Gran Bacchus de Oro escolhidos este ano, encontramos os vinhos tintos Ramón Bilbao Mirto 2015 e Carmelo Rodero Reserva 2017 e o vinho generoso Noé Pedro Ximénez VORS.
Melhor Enólogo Bacchus 2021
Mas não é apenas do Gran Bacchus de Oro que vive o certame. E é que além de distribuir Gran Bacchus de Oro, Bacchus de Oro e Bacchus de Prata, não é de se estranhar que em um Concurso Internacional de Vinhos com tanta tradição, os melhores enólogos do mundo concorram ao reconhecimento de seu trabalho. Nesta XIX edição, três foram os grandes premiados. Por um lado, o Melhor Enólogo de Vinhos Espumantes Bacchus 2021 foi concedido a Bruno Colomer, da bodega Codorniu, o Melhor Enólogo de Vinhos Tranquilos Bacchus 2021 foi atribuído ao checo Jirí Toman da bodega B/V Vinarstvi e, por último, na seção de Melhor Enólogo de Vinhos Generosos e De Licor Bacchus 2021, José Maria Quirós das Bodegas Tradición foi o galardoado.
Desde Decántalo queremos felicitar a todos os vencedores por tão merecidos reconhecimentos. Igualmente, aplaudimos todos os participantes do certame que dia após dia colocam todo seu esforço e paixão para levar adiante tão apreciados tesouros. Obrigado a todos!
