Envio grátis e um saca-rolhas grátis para primeiras encomendas acima de €99 com o código BEM-VINDO

Decántalo
Ecológico
Ultreia La Vitoriana

Ultreia La Vitoriana

Um tinto proveniente de videiras com mais de 120 anos
Ecológico
Ultreia La Vitoriana
75 cl
2022
96 Parker
97 Suckling
redeemConsiga 1,78 € em Saldo Decántalo comprando este produto
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
D.O. Bierzo
Denominação de origem D.O. Bierzo
Raúl Pérez
Adega Raúl Pérez
Contém sulfitos
100% Mencía
Varietais 100% Mencía
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaUltreia La Vitoriana 2022

Vinho tinto Amadurecido em madeira Ecológico. 12 meses em barricas de carvalho.

Estilo Ultreia La Vitoriana
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes brancas, Leguminosas, Peixe gordo, Queijos macios

Sobre Ultreia La Vitoriana

O primeiro voo controlado, a construção da Torre Eiffel, o nascimento de George Orwell, a fundação da Ford Motor Company em Detroit, os primórdios do Tour de France… É evidente que 1903 não foi um ano qualquer! No entanto, se há algo que deve ser recordado com o passar do tempo, é a parcela La Vitoriana e suas uvas, que hoje em dia continuam a produzir vinhos maravilhosos. Sim, sim. Tal como lês. Estas vinhas, situadas em Valtuille (na D.O. Bierzo), permanecem firmes e vigorosas. E Raúl Pérez as maneja com maestria para criar o monovarietal Ultreia La Vitoriana.

Com esta mencía, cultivada em solos argilosos com pedras e quartzo, o renomado enólogo conseguiu alcançar os postos mais altos da prestigiosa lista Parker. Quem diria, considerando que quando era pequeno ele preferia ser médico! No entanto, finalmente, o sangue e o destino falaram mais alto, dedicando-se com total amor e fidelidade ao trabalho familiar, que sempre vivenciou em sua casa. Amor, dedicação e cuidado especial são os únicos segredos e as três condições indispensáveis para que o vinho transcenda de uma mera bebida refrescante a uma bebida com alma.

A D.O. Bierzo transborda em cada gole de Ultreia La Vitoriana. A colheita é realizada manualmente, assim como o restante dos cuidados na vinha, e os cachos são depositados diretamente em barricas abertas de 3.000 litros, onde Ultreia La Vitoriana fermenta de forma natural e espontânea, a partir de leveduras autóctones. Elas sabem muito bem o que fazer. Raúl é apenas um guia, que, sempre com a mínima intervenção possível, se limita a supervisionar para que todo o processo siga corretamente. Após uma maceração de 60 dias — onde o mosto está em contato com a pele — e um estágio de um ano em barricas usadas, a pequena produção de Ultreia La Vitoriana está mais que pronta para ser apreciada. O que se sentirá ao degustar 120 anos em um único gole? Experimente você mesmo.

2021

Ultreia La Vitoriana 2021 é um tinto de coleção, fluido, de cor rubi intensa, extremamente elegante. No nariz é intenso, com notas de frutas vermelhas maduras, violetas e nuances de vegetação rasteira. Na boca é fresco e suave, muito bem equilibrado, com taninos polidos. Final longo e persistente.

2022
96 Parker
97 Suckling
2021
97 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

88,90 € IVA incl.

  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.