Novidades fevereiro 2017

Preparamos algumas alegrias em formato de vinho para ajudar a suportar um mês como fevereiro, geralmente bastante insípido. Para isso, incorporamos novos viticultores e novas safras de vinhos saborosos. O que estão esperando para experimentá-los?
Artífice Listán Blanco: Borja Pérez é o artífice deste novo projeto. Após lançar ao estrelato sua vinícola Ignios, esta se tornou pequena e ele criou esses novos vinhos na mesma região de Tenerife e com a mesma filosofia. Vinhos que buscam o lado mais mineral da região, como este, elaborado com a uva autóctone Listán blanco.
Ollos de Roque: Yago Garrido elabora este vinho de raiz. Um jovem viticultor que acredita firmemente no poder do subsolo. Utiliza técnicas biodinâmicas e variedades autóctones de Ribeiro para criar este branco direto e salino.
Albariño Do Ferreiro: Um clássico (dos bons) dentro de Rias Baixas. Gerardo Méndez lança ao mercado sua linha básica elaborada com a variedade Albariño, proveniente das vinhas mais jovens. Um vinho branco vibrante e sem disfarces.
Bàrbara Forés El Quintà: Este monovarietal de Garnacha Blanca tornou-se um referencial na Terra Alta. Elaborado por Bàrbara Forés em Gandesa, este vinho fermenta em barricas de 500 litros para lhe conferir maior complexidade. Um vinho opulento, com boa capacidade de guarda.
Botijo Rojo Garnacha: Vinícola fundada por três inquietos zaragozanos em busca das origens perdidas da Garnacha, tentam fugir dos vinhos sobremaduros da região. Junto com o Escocés Volante, é uma das vinícolas a caminho de se tornar referência em Aragón.
Muradella Tinto: Temos o prazer de voltar a contar em nosso catálogo com um dos viticultores mais autênticos da Espanha, José Luis Mateo. Localizado na Galícia, na recôndita DO Monterrei, este discreto homem elabora vinhos autênticos em sua Quinta de 14 hectares plantada com variedades autóctones. Este Muradella é composto pelas variedades Garnacha Tintorera, Bastarda, Mencía, Mouratón. Saboroso e interminável.
12 Volts: Nova safra do vinho mais jovem de 4 Kilos, uma das nossas vinícolas preferidas de Mallorca. Sempre percebemos algo novo e é que, ano após ano, Francesc e Sergi não param de incorporar novas fórmulas para tornar 12 volts mais apetecível. Uma excelente escolha.
Peña Caballera: Voltamos a ter entre nós a nova safra desta grande parcela plantada com Garnacha. Um dos vinhedos mais altos plantado por Marañones sobre solos graníticos degradados. Um vinho leve e vibrante que encantará os amantes da Garnacha.
Viña Real Gran Reserva: Um clássico dentro da Rioja. Este Viña Real, em sua maioria Tempranillo com um pouco de Graciano que lhe confere nervo e longevidade, em um grande ano como este 2010.
Clos Lentiscus Sumoll Reserva Familiar Blanc de Noirs: O mago Manel volta com uma nova safra de um dos espumantes do momento. A uva Sumoll, plantada no maciço do Garraf, vinificada como um branco e transformada em borbulha. Tudo isso baseado em uma agricultura biodinâmica e com mínima intervenção na vinícola.