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Chega o Dia das Mães e, com certeza, a sua mãe merece tudo. As mães se contentam com pouco: um sorriso, um abraço, um olhar cúmplice,… E por que não acompanhá-la com um vinho ou um espumante que… [...]
Uma joia de La Rioja
Na sexta-feira, a equipe da Decántalo teve a grande oportunidade de degustar uma joia da Rioja, o Marqués de Riscal 150 Aniversario. A primeira coisa que nos surpreendeu foi que, sendo um Gran R [...]
Palomo Cojo, uma nova joia de Rueda
Apresentamos um vinho recém-saído da adega: Palomo Cojo. Um vinho elaborado com Verdejo, pura expressão da variedade. Fruta, flores e sutis toques herbáceos. Saboroso, intenso, com uma acidez vib [...]
Chega o Dia do Pai! Na Decántalo, queremos ajudá-lo a oferecer um presente magnífico e preparamos um pack Especial Dia do Pai com um elegante Gramona Imperial Gran Reserva Brut, um excelente Al [...]
Que melhor maneira de terminar o ano de 2011 do que poder anunciar que já podemos comprar Aalto e Ferrer Bobet na Decántalo. Duas das vinícolas mais bem-sucedidas do ano cumprem as altas exp [...]
Habitualmente, cada ano, nos meses de outubro ou novembro, recebemos a visita de alguns amigos galegos que apreciam a boa comida e a boa bebida. Este ano, propus-lhes uma degustação harmonizada e [...]
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Existem dois países que, devido à sua climatologia e às características dos seus solos, permitem um desenvolvimento ótimo do carvalho. Esses países são os Estados Unidos e a França. Há outras reg [...]
Decante-o em Captain Cork
Nossos amigos alemães do Captain Cork gravaram este vídeo original degustando o magnífico Ferrer Bobet 2008. Muito obrigado, pessoal, aproveitem!
Conversamos com Ramón Parera, viticultor e enólogo da bodega Pardas, sobre a criação de sua vinícola e sua filosofia em relação ao seu terroir e seus vinhos. Muito interessante! 1. Conte-nos [...]
Conservação do vinho: Contém sulfitos
Muitos de vocês podem se perguntar o que significa «Contém sulfitos», que há alguns anos aparece em quase todas as contraetiquetas dos vinhos que consomem. Vamos começar esclarecendo dúvidas: o [...]
Esta semana contamos com a presença de Amancio Fernández, da bodega Losada Vinos de Finca, que nos relata o trabalho que estão realizando em sua vinícola, tanto no cuidado e elaboração de seus vi [...]
