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Vinhos para harmonizar com risotos

Aproveite ao máximo com estes vinhos

A chave para o sucesso consiste em escolher o vinho de acordo com os ingredientes que acompanham o arroz. O risotto com legumes de primavera harmoniza muito bem com vinhos brancos secos, vinhos rosés ou espumantes. Para um risotto de mariscos, podemos utilizar vinhos de chardonnay, albariño ou sauvignon blanc, ou vinhos brancos que tenham um toque cremoso e leve. Para o risotto de cogumelos, os vinhos de chardonnay são companheiros ideais, vinhos tintos de Barolo ou os elaborados com a variedade pinot noir, especialmente se o risotto levar trufas. Também pode escolher vinhos tintos frutados, com intensidade, caráter e um pouco de envelhecimento.

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Enate Chardonnay Barrica 2023

D.O. Somontano (Aragão)

Uma obra com personalidade e magnetismo

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20,75 €

IVA incl.

Novo

Viña Zorzal Golerga 2024

D.O. Navarra (Navarra)

O primeiro vinho de aldeia de Viña Zorzal

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Parker

Atkin

Suckling

19,80 €

IVA incl.

Novo

Nogara sobre lías 2024

D.O. Rueda (Castela e Leão)

Um Verdejo fresco e persistente

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9,95 €

IVA incl.

Novo

Enate Chardonnay 234 2025

D.O. Somontano (Aragão)

Quando frescor e complexidade andam de mãos dadas

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11,50 €

IVA incl.

Novo

Clos Lentiscus Perill Blanc Àmfora 2023

D.O. Penedès (Catalunha)

Xarel·lo intenso elaborado em ânfora

Vista rápida

19,75 €

IVA incl.

Novo

Els Vinyerons Lluerna Blanc 2024

D.O. Penedès (Catalunha)

Xarel·lo ao natural

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10,90 €

IVA incl.

Novo

Paco & Lola Lolo Albarino 2025

D.O. Rías Baixas (Galiza)

Fresco, jovem e audacioso

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10,30 €

IVA incl.

Ramón Bilbao Edición Limitada 2022

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Um corte ícone de Ramón Bilbao

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Suckling

Peñín

18,00 €unidade

Poupe -18,90 €

14,85 €

IVA incl.

Novo

Pardas Blau Cru 2023

D.O. Penedès (Catalunha)

O prazer de se deparar com a Malvasía de Sitges

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Parker

20,20 €

-10%

18,15 €

IVA incl.

-10,15%
Novo

Tagaro Lunario Fiano 2025

IGP Puglia (Púglia)

Uma expressão jovem e luminosa de Puglia

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12,45 €

IVA incl.

Sàgona Gattorosso 2024

IGP Toscana (Toscana)

Uma instantânea cativante do território

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15,60 €

IVA incl.

9+ Selecció 3R 2025

Catalunha

O renascimento da cartoixà

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11,50 €

IVA incl.

Ansaldi Bianco di Abbadessa 2024

IGT Terre Siciliane (Sicília)

O “Premier Cru” de Ansaldi

Vista rápida

18,10 €

IVA incl.

José Pariente Victoria Rosado 2025

VT Castilla-León (Castela e Leão)

Uma elegante homenagem às mães

Vista rápida

16,55 €

IVA incl.

Novo

Poggio Landi Brunello di Montalcino 2020

DOCG Brunello di Montalcino (Toscana)

Um dos vinhos mais estimados pela Família Real Britânica

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Parker

Suckling

39,45 €

IVA incl.

Kamara Stalisma White 2024

PGI Thessaloniki (Norte da Grécia)

A melhor separação

Vista rápida

21,05 €

IVA incl.

Casa Belfi Bianco

IGT Delle Venezie (Vêneto)

Autenticidade e mineralidade do Vêneto

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Decántalo

11,40 €

IVA incl.

Novo

Albamar Albariño 2025

D.O. Rías Baixas (Galiza)

A grande surpresa de Rías Baixas

Vista rápida

17,75 €

IVA incl.

Novo

Barco del Corneta 2024

VT Castilla-León (Castela e Leão)

Um dos melhores Verdejos do mercado

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Parker

27,15 €

IVA incl.

Novo

Thymiopoulos Rosé de Xinomavro 2024

PDO Naoussa (Macedônia)

Um rosé fruto do próprio Dionísio

Vista rápida

14,05 €

IVA incl.

Novo

El Pájaro Rojo 2024

D.O. Bierzo (Castela e Leão)

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Atkin

Suckling

9,70 €

IVA incl.

Novo

La Niña de Mis Ojos 2025

La Rioja

A expressão mais fresca do mimo de Altanza

Vista rápida

7,40 €

IVA incl.

Novo

Altanza Sauvignon Blanc 2025

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Vista rápida

8,05 €

IVA incl.

Novo

Tebaida nº 5 2023

D.O. Bierzo (Castela e Leão)

Vista rápida

Peñín

60,95 €

IVA incl.

Novo

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Vinhos para harmonizar com risotos

Preço

Pontuação

País

Zona de produção

Denominação de origem

Adega

Estilo

Envelhecimento

Tipo de Casta

Elaboração

Formato

Harmonização

Ano

Enate Chardonnay Barrica 2023

Viña Zorzal Golerga 2024

Nogara sobre lías 2024

Enate Chardonnay 234 2025

Clos Lentiscus Perill Blanc Àmfora 2023

Els Vinyerons Lluerna Blanc 2024

Paco & Lola Lolo Albarino 2025

Ramón Bilbao Edición Limitada 2022

Pardas Blau Cru 2023

Tagaro Lunario Fiano 2025

Sàgona Gattorosso 2024

9+ Selecció 3R 2025

Ansaldi Bianco di Abbadessa 2024

José Pariente Victoria Rosado 2025

Poggio Landi Brunello di Montalcino 2020

Kamara Stalisma White 2024

Casa Belfi Bianco

Albamar Albariño 2025

Barco del Corneta 2024

Thymiopoulos Rosé de Xinomavro 2024

El Pájaro Rojo 2024

La Niña de Mis Ojos 2025

Altanza Sauvignon Blanc 2025

Tebaida nº 5 2023