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Artigos sobre vinho

24/05/2023 · Atualidade, Elaboração do vinho

O que são os pontos Parker em um vinho?

Se és um entusiasta do vinho, é provável que já tenha ouvido falar sobre os pontos Parker. Esta classificação, criada pelo crítico norte-americano Robert Parker, artífice da prestigiada publica [...]

Silvia Arellano

11/01/2023 · Adegas, Atualidade

Os melhores vinhos de Rioja por menos de 10 €

Para falar dos vinhos de Rioja sobram palavras. Graças a esta Denominação de Origem Calificada, os olhos do mundo finalmente se voltaram para os vinhos espanhóis. Os vinhos da DOca. Rioja per [...]

Silvia Arellano

28/12/2022 · Atualidade, Elaboração do vinho

Os melhores vinhos de 2022

Estamos prestes a nos despedir de 2022 e, como de costume, é hora de fazer um balanço e relembrar os grandes momentos que este ano nos proporcionou. Vamos juntos fazer um percurso pelos vinhos e [...]

Silvia Arellano

19/09/2022 · Atualidade, Momentos especiais

A hora do aperitivo: o instante em que o mundo para

Um dos melhores momentos do dia é a hora do aperitivo. Um momento de relaxamento que geralmente aproveitamos no fim de semana, quando dispomos de mais tempo livre, e que iniciamos antes das [...]

Silvia Arellano

24/08/2022 · Atualidade, Elaboração do vinho

Receitas com vinho tinto

Se na gastronomia o vinho é o acompanhante por excelência, seus usos na cozinha não são menos importantes. Recorremos ao vinho para marinar, caramelizar e aglutinar preparações onde não é apenas [...]

Silvia Arellano

29/06/2022 · Atualidade, Momentos especiais

Livros e vinhos, os melhores companheiros para este verão

Agora sim, podemos afirmar que o verão se instalou plenamente entre nós e, para muitos, também é sinônimo de férias. Uma época em que podemos dar uma pausa e nos reencontrar com nossas paixões ma [...]

Silvia Arellano

11/05/2022 · Adegas, Atualidade

Pontuação Parker para um Mediterrâneo espanhol mais cativante do que nunca

Segundo dados da Federação Espanhola do Vinho, na Espanha encontra-se 13% do vinhedo mundial (941.086 hectares). Este país é responsável por 25% da produção de vinho na Europa e é o terceiro maio [...]

Silvia Arellano

20/04/2022 · Adegas, Atualidade

As marcas de vinho mais admiradas do mundo

Há 12 anos, a prestigiada revista Drinks International compila e publica a lista The World's Most Admired Wine Brands, onde figuram os nomes das 50 marcas de vinho mais admiradas do mundo. Cerca [...]

Silvia Arellano

13/04/2022 · Atualidade

Barcelona Wine Week, o reencontro com o vinho espanhol

Mais de 18 mil visitantes, 20% provenientes de 79 países do mundo, percorreram durante três dias os 10.000 metros quadrados do recinto Montjuïc da Feira de Barcelona, onde cerca de 650 empresas a [...]

Silvia Arellano

01/04/2022 · Atualidade, Entrevistas

Descobrindo Javier Pagés, presidente da Barcelona Wine Week

Javier Pagés aceita os desafios. Desportista fervoroso, escalou o Mont Blanc e pratica natação em águas abertas. Toda a sua vida esteve ligada ao mundo do vinho. Desde pequeno, sentiu-se atraído [...]

Silvia Arellano

08/03/2022 · Atualidade

8 de março: Mulheres do vinho, vinhos de mulheres

Como todos os anos, o 8 de março é uma data em que se celebra o Dia Internacional da Mulher e, como o nosso foco são os vinhos, queremos aproveitar este dia do ano (esperando que não seja o úni [...]

Silvia Arellano

16/12/2021 · Atualidade

Os melhores vinhos brancos do ano

Embora o vinho branco seja geralmente consumido mais frio do que o vinho tinto e seja comum em dias quentes, a verdade é que os brancos brilham em qualquer época do ano. E é que o mundo do vinho [...]

Nuria Escofet

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