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O que é um sommelier?
O próximo dia 3 de junho é o Dia Internacional do Sommelier. Uma data criada para comemorar a fundação na França da l’Association de la Sommellerie Internationale (ASI) no ano de 1969. Trata-se d [...]
Falar da França é falar de um país vitivinícola onde se destacam regiões produtoras como Bordeaux e Borgonha, cujos míticos vinhos tintos têm ditado as normas da enologia mundial, eclipsando aque [...]
Sem a fama de Bordeaux ou o glamour da Borgonha, em um recanto dos Alpes franceses cultivam-se vinhedos desde a época romana que nos oferecem produções limitadas de vinhos que surpreendem por su [...]
As novas tendências em rótulos de vinho
A proliferação de vinícolas e vinhos obriga a focar no rótulo do vinho e romper com a imagem de sempre. A criatividade ao poder! Não há dúvida de que o vinho entra primeiro pelos olhos. Quanto ma [...]
Celebre no Dia Internacional do Chardonnay
Tal é o prestígio desta uva branca que até possui uma data própria no calendário. Este ano de 2020, no dia 21 de maio, é a vez de homenagear a chardonnay. Qualquer wine lover que se preze tem uma [...]
Filmes sobre vinhos e vinhos cinematográficos
Não é novidade a excelente relação que existe entre o vinho e o cinema. Muitos atores e diretores são apaixonados wine lovers, alguns até são proprietários de vinhedos e adegas onde produzem seus [...]
Ocultos sob o halo de fama gerado pelos extraordinários vinhos de sauvignon blanc produzidos no Vale do Loire, são os seus vinhos tintos de cabernet franc uma joia ainda por descobrir. C [...]
Novos ares para o vinho espanhol
Surge uma nova geração de jovens viticultores espanhóis que tem como objetivo transmitir, através de suas elaborações, a singularidade de seus vinhedos e, sobretudo, a do cenário que os abriga. N [...]
Sorteio «Decántalo comigo»
Ganhe uma seleção de seis vinhos para manter o contato com os seus. Que vontade de fazer isso juntos! Sim, vontade de resgatar aquele vinho que temos guardado para uma grande ocasião e abri-lo, d [...]
A arte de pintar com vinho
Uma proposta criativa para aproveitar estes dias de confinamento. Dizem que o vinho é a única obra de arte que se pode beber, no entanto, também é possível criar arte com vinho e, neste caso, alg [...]
Apresentamos a seguir os 7 vinhos selecionados pelo nosso sommelier para serem recomendados neste mês de maio. Seja pela sua nova safra ou pelas suas características, acreditamos que vale a pena [...]
Quando falamos da França, sempre imaginamos o cenário perfeito para as mais belas histórias de amor. Sua capital, Paris, ostenta com honra o título de cidade mais romântica do mundo. França també [...]
