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Blog de vinhos

Não perca nossos artigos sobre o universo do vinho. Vinícolas, processos de produção, regiões vinícolas, harmonizações, entrevistas com os melhores profissionais do cenário vinícola... Todas as novidades sobre o mundo do vinho.
Artigos sobre vinho
Artuke, sob a direção do enólogo Arturo Miguel
30/07/2025 · Entrevistas

Artuke, sob a direção do enólogo Arturo Miguel

Chegamos a Baños de Ebro, coração verde do País Basco. Aqui não há tapetes vermelhos nem salões de degustação. Aqui vem-se para pisar lama, literalmente. Hoje é dia de mesa dobrável, duas cadeira [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Descobrindo Venus La Universal com René Barbier
04/07/2025 · Entrevistas

Descobrindo Venus La Universal com René Barbier

Barbier é um nome com história, com peso, com legado. René é filho de René Barbier, figura chave na revolução vitivinícola do Priorat, e carrega esse sobrenome com naturalidade. Não o arrasta, o [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
O legado de Muga narrado por seu diretor técnico Isaac Muga
28/05/2025 · Entrevistas

O legado de Muga narrado por seu diretor técnico Isaac Muga

Isaac Muga não é apenas o enólogo e diretor técnico da Bodegas Muga, mas também o rosto visível da terceira geração de produtores de vinho (e da quinta geração de viticultores).

Nuria Escofet Nuria Escofet
Descobrindo La Salada pelas mãos de Toni Carbó
30/04/2025 · Entrevistas

Descobrindo La Salada pelas mãos de Toni Carbó

Numa nova entrevista da Decántalo, descobrimos os vinhos livres e autênticos que refletem a alma de La Salada e que, embora não se prendam a nenhuma D.O., estão profundamente ligados ao Penedés.

Nuria Escofet Nuria Escofet
Descobrindo Chapoutier, uma das famílias vinícolas francesas mais célebres
16/04/2025 · Entrevistas

Descobrindo Chapoutier, uma das famílias vinícolas francesas mais célebres

É bastante comum, especialmente na França, que em uma propriedade vitivinícola toda a família trabalhe junta e que o conhecimento seja transmitido de geração em geração. Este legado, que em muito [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Descobrindo Roc Gramona, o jovem que está revolucionando o Penedès
27/03/2025 · Entrevistas

Descobrindo Roc Gramona, o jovem que está revolucionando o Penedès

Ao falarmos da sexta geração da família Gramona, é impossível não mencionar Roc Gramona. Apesar de sua juventude, Roc assumiu com uma energia contagiante o desafio de continuar o legado famil [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Mas Martinet, Priorat em sua essência pura
12/03/2025 · Entrevistas

Mas Martinet, Priorat em sua essência pura

Ao adentrar-se no Priorat (Catalunha), é impossível não se sentir cativado por uma paisagem que parece saída de uma pintura. Um mar de vinhedos que serpenteiam em terraços íngremes, esculpidos po [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Descobrindo Céline Pérez, diretora da Barcelona Wine Week
29/01/2025 · Atualidade, Entrevistas

Descobrindo Céline Pérez, diretora da Barcelona Wine Week

Originária da emblemática região da Alsácia, França, onde o vinho não apenas embeleza a paisagem, mas também integra a essência de seu povo, Céline Pérez carrega em seu sangue uma profunda ligaçã [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Conhecendo Meritxell Juvé, CEO da Juvé & Camps
15/01/2025 · Entrevistas

Conhecendo Meritxell Juvé, CEO da Juvé & Camps

Mãe de uma menina e de um menino, filha, neta e bisneta de viticultores, Meritxell lidera o conglomerado familiar há quase uma década. Um cargo que a consolidou como a mulher mais jovem a di [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Conhecendo Marta Casas, enóloga da Parés Baltà
11/12/2024 · Entrevistas

Conhecendo Marta Casas, enóloga da Parés Baltà

Quando era pequena, sonhava em ser a mulher do tempo, mas sua relutância pela física a levou a estudar farmácia. E embora as ervas medicinais sempre tenham estado em voga, pouco imaginava então q [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Descobrindo Eduardo García, diretor técnico da Bodegas Mauro
02/10/2024 · Entrevistas

Descobrindo Eduardo García, diretor técnico da Bodegas Mauro

Por trás de cada grande vinho há sempre uma história, e a de Eduardo García, diretor técnico e enólogo das Bodegas Mauro, é uma daquelas que nos convida a olhar além do rótulo. Nascido e criado e [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Descobrindo Dominik Huber, enólogo fundador de Terroir al Límit
18/09/2024 · Entrevistas

Descobrindo Dominik Huber, enólogo fundador de Terroir al Límit

Originário da Baviera, Alemanha, Dominik Huber mudou-se para o Priorat há mais de duas décadas com dois propósitos bem definidos: aperfeiçoar seu domínio do espanhol e aprofundar-se no mundo da e [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
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