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Blog de vinhos

Não perca nossos artigos sobre o universo do vinho. Vinícolas, processos de produção, regiões vinícolas, harmonizações, entrevistas com os melhores profissionais do cenário vinícola... Todas as novidades sobre o mundo do vinho.
Artigos sobre vinho

Quando era pequena, sonhava em ser a mulher do tempo, mas sua relutância pela física a levou a estudar farmácia. E embora as ervas medicinais sempre tenham estado em voga, pouco imaginava então q [...]

Por trás de cada grande vinho há sempre uma história, e a de Eduardo García, diretor técnico e enólogo das Bodegas Mauro, é uma daquelas que nos convida a olhar além do rótulo. Nascido e criado e [...]

Originário da Baviera, Alemanha, Dominik Huber mudou-se para o Priorat há mais de duas décadas com dois propósitos bem definidos: aperfeiçoar seu domínio do espanhol e aprofundar-se no mundo da e [...]

Mireia Pujol-Busquets pertence à segunda geração de produtores de vinhos e espumantes do Celler Alta Alella, uma vinícola situada a poucos quilômetros de Barcelona, que se ergue majestosa no Parq [...]

Paixão, rigor e muita paciência. Para María Vargas, o mais importante é ouvir o vinho e dar-lhe o tempo necessário para que revele seu potencial. E assim o demonstra em cada um de seus trab [...]

No fascinante mundo do vinho, onde cada garrafa conta uma história única, às vezes é a conexão entre as pessoas que verdadeiramente enriquece a experiência. No caso de Eloi Cedó e Nacho Martín [...]

Se fosse necessário definir Fredi Torres com uma palavra, esta seria imparável. Um DJ suíço, de coração galego, que além de música nas veias, carrega consigo a paixão pelo vinho. Os amantes do v [...]

Assim como a bem-sucedida série da HBO “Sex and the City”, que quebrou paradigmas na década de noventa, Meritxell Falgueras aborda o mundo do vinho com um olhar feminino, moderno e sem rodeios. Q [...]

É evidente que a cabra sempre puxa à serra. E se não, que o diga Pepe Raventós. Filho e neto de uma das linhagens vinícolas mais tradicionais de espumantes em Sant Sadurní (capital do cava), embo [...]

Jerezano de pura cepa — e nunca melhor dito — César Saldaña, presidente do Conselho Regulador das Denominações de Origem Jerez-Xérès-Sherry, Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda e Vinagre de Jerez, é [...]

Sendo a quarta geração de uma família dedicada ao mundo do vinho em Rioja desde 1870, parecia que em sua trajetória profissional tudo estava predestinado. No entanto, este enólogo e proprietário [...]

Agustín Santolaya é um verdadeiro cavalheiro. Encapsula a elegância, a eloquência e a paixão pelo vinho. Agustín é uma pessoa afável, respeitosa e carismática; um excelente comunicador que partil [...]

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