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Mestre do Duero, Mariano García possui um conhecimento meticuloso das uvas, vinhedos e adegas de Castilla y León. Com mais de 50 colheitas em suas costas em adegas míticas como Aalto, Vega Si [...]
Navarro de pura cepa, desde tenra idade Ángel Anocibar esteve familiarizado com a origem do vinho em sua terra natal Puente la Reina. No entanto, sua carreira profissional realmente tomou rumo [...]
Descobrindo María José López de Heredia
Quarta geração de uma das famílias vinícolas mais renomadas do mundo, María José López de Heredia é pura energia e dinamismo, e por suas veias, além de vinho, corre em abundância o orgulho por se [...]
A nova geração Rodero entrou com força na vinícola familiar. Após o nome de Estefanía seguem dois sobrenomes que inspiram paixão pelo vinho. Seus pais, Paco Rodero e Conchita Villa, trabalharam a [...]
Terceira geração Muga, sem dúvida, nas veias de Isaac Muga corre o vinho. Batizado com o mesmo nome de seu avô, o fundador do projeto vitivinícola familiar em 1932 no lendário Barrio de la Estac [...]
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Jovem e empreendedor, assim é Mario Rovira, um enólogo incansável e uma das grandes promessas da vitivinicultura espanhola contemporânea. Mario é um homem sereno que, com simplicidade, sabe ouvi [...]
Descobrindo Victoria Pariente
Licenciada em Ciências Químicas e enóloga, Victoria Pariente dirige a vinícola José Pariente na D.O. Rueda e é considerada uma das mulheres mais influentes e elegantes no cenário vinícola mundial [...]
Descobrindo Ricardo Pérez Palacios
O viticultor espanhol, Ricardo Pérez Palacios, dirige a vinícola Descendientes de J. Palacios na D.O. Bierzo junto com seu tio Álvaro Palacios, onde são produzidos alguns dos vinhos mais cob [...]
Um dia na galáxia de «El Mozo Wines»
El Mozo Wines são Itxaso Compañón, Gorka Mauleon e seus dois filhos. A sua é uma história de retorno às origens. Por circunstâncias da vida, tiveram que voltar a Lanciego para poder preservar o l [...]
Ontem, em Barcelona, realizou-se um dos eventos enológicos mais aguardados pelos amantes do vinho da cidade condal, a Experiencia Verema Barcelona 2015. E, apesar de sua juventude, o evento [...]
Conversamos com Ramón Parera, viticultor e enólogo da bodega Pardas, sobre a criação de sua vinícola e sua filosofia em relação ao seu terroir e seus vinhos. Muito interessante! 1. Conte-nos [...]
Para que tenham todas as informações necessárias sobre os vossos vinhos favoritos, lançamos uma nova seção de entrevistas com enólogos. Quem melhor do que eles para nos revelar os segredos dos se [...]
