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A África do Sul é reconhecida como um dos países produtores de vinho do “Novo Mundo”, mas sua tradição vinícola não é tão recente, contando com mais de 300 anos de história. É inegável que este p [...]
Luis Gutiérrez, renomado degustador da revista Wine Advocate, revisita a DOCa. Rioja e discorre sobre seus vinhos e produtores, mas, sobretudo, apresenta um retrato da situação predominante ne [...]
A garnacha, uva de origem ibérica, é uma variedade presente praticamente em todo o mundo vinícola e que conseguiu ganhar fama e reconhecimento onde quer que vá. Grenache, garnacha, garnatxa, can [...]
Quando falamos da Toscana, rapidamente pensamos em vinhos de excelência. Trata-se de uma região vinícola de grande prestígio situada no centro da Itália, ao longo do mar Tirreno. O solo exce [...]
Alemanha, o berço do vinho branco
Se há algo que distingue a viticultura alemã é a produção de vinhos brancos. O vinho branco alemão, em geral, é um vinho elegante, fácil de beber e que agrada a todos. Vinhos de qualidades únicas [...]
Barolo e Barbaresco, os vinhos italianos de nebbiolo mais cobiçados do mundo
Piemonte, «ad pedem montium», cujo nome deriva do latim e significa «aos pés das montanhas», é a segunda maior região da Itália e está cercada por montanhas em três de seus lados, daí seu nome. … [...]
Burgenland: A revolução dos tintos
Ao mencionar a Áustria, rapidamente pensamos em vinhos brancos e secos, principalmente da variedade grüner veltliner. Mas também em vinhos doces de sobremesa gerados pela botrytis ou podridão nob [...]
O maciço do Jura é um conjunto montanhoso que integra a região histórica do Franco-Condado. Ali se esconde uma das zonas vinícolas mais pequenas da França, onde se produzem vinhos desde tempos re [...]
Falar da França é falar de um país vitivinícola onde se destacam regiões produtoras como Bordeaux e Borgonha, cujos míticos vinhos tintos têm ditado as normas da enologia mundial, eclipsando aque [...]
Sem a fama de Bordeaux ou o glamour da Borgonha, em um recanto dos Alpes franceses cultivam-se vinhedos desde a época romana que nos oferecem produções limitadas de vinhos que surpreendem por su [...]
Ocultos sob o halo de fama gerado pelos extraordinários vinhos de sauvignon blanc produzidos no Vale do Loire, são os seus vinhos tintos de cabernet franc uma joia ainda por descobrir. C [...]
Quando falamos da França, sempre imaginamos o cenário perfeito para as mais belas histórias de amor. Sua capital, Paris, ostenta com honra o título de cidade mais romântica do mundo. França també [...]
