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Vinhos Naturais
Estamos de volta com um dos termos mais ambíguos e difíceis de definir no mundo do vinho. Preparem-se para uma viagem sinuosa! O que é um vinho natural? Se formos rigorosos, é quase impossível qu [...]
Novos vinhos março 2017
O sol começa a aparecer com mais frequência, as temperaturas sobem, no final do mês mudamos a hora e começa a cheirar a primavera. Assim, para este mês, escolhemos algumas novidades vibrantes e c [...]
Vellaterra 2017
Este fim de semana celebrou-se a 2ª edição de Vellaterra, uma feira comprometida com a alimentação e os vinhos artesanais. O local escolhido foi a Estação do Norte de Barcelona, onde reuniu difer [...]
Um passeio por Clos Mogador com René Barbier Jr.
No passado sábado, às 12 horas, encontramo-nos em Clos Mogador (Gratallops) com René Barbier Jr. Uma dessas visitas que te provoca um frio na barriga porque desde os nossos primórdios no mundo do [...]
Selecionámos alguns vinhos para que vocês só precisem se preocupar com o que realmente importa em um dia como este. Desfrutar, comer, beber e... Se gostam de vinhos Rosados, que tal presentear co [...]
Novidades fevereiro 2017
Preparamos algumas alegrias em formato de vinho para ajudar a enfrentar um mês como fevereiro, geralmente bastante insípido. Para isso, incorporamos novos viticultores e novas safras de vinhos s [...]
Tim Aktin e sua visão sobre Rioja
Tim Aktin é um renomado Master Of Wine e um influente formador de opinião no mercado inglês. Grande conhecedor e apaixonado pela Rioja, no ano passado começou a elaborar uma lista agrupando os pr [...]
Abel Mendoza, palavra de viticultor.
Na última quinta-feira, 5 de janeiro, visitamos Abel Mendoza, um pequeno grande viticultor situado em San Vicente de la Sonsierra, La Rioja. Não era o melhor dia para estar com ele, um dia de m [...]
Novos vinhos janeiro 2017
Já estamos em 2017 e voltamos com energia renovada para oferecer-vos os melhores vinhos. Na entrada anterior do blog, informámos-vos sobre os mais vendidos do ano passado, hoje queremos a [...]
Top 10, os melhores vinhos do ano
O fim do ano se aproxima, momento de balanços, reflexões e, claro... listas de top 10 :) Aqui está a nossa lista com os vinhos mais vendidos na Decántalo durante 2016. No número 10, Hacienda Mona [...]
Na última quinta-feira, 27 de outubro, participámos no salão anual dos grandes vinhos espanhóis organizado pelo Guia Peñín no Palácio de Congressos de Madrid. Mais de 150 adegas apresentaram os v [...]
Degustação às cegas: essa prática sublime que nos traz de volta à realidade
É uma verdadeira arte, um exercício de sinceridade, de desnudar e formar uma opinião coerente com o vinho que se tem à frente. Uma ferramenta perfeita para evoluir, tanto para profissionais qua [...]
