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Blog de vinhos

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Artigos sobre vinho

Se a ginebra já desfrutava de certa popularidade, foi nos últimos anos, com o súbito crescimento do gin-tônica, que a ginebra experimentou uma evolução crescente. Um dos aspectos que mais aprec [...]

Se falamos de vinhos espanhóis, imediatamente nos vêm à mente os nomes de Rioja e Ribera del Duero. São, sem dúvida, as duas regiões vinícolas de referência dos vinhos espanhóis em todo o mundo. [...]

Atualmente, é considerada uma das mais altas distinções no mundo do vinho, e pouquíssimas pessoas conseguem o título de Master of Wine. No entanto, o entrevistado de hoje, David Forer, não se van [...]

A forma como se elabora um vinho pode determinar seu perfil, seja clássico ou moderno, e uma das regiões onde esses dois perfis podem ser diferenciados perfeitamente é em Rioja, uma das de [...]

O vodka é um destilado que possui uma presença destacada na cultura, na arte, na gastronomia e na vida noturna. Uma bebida que, graças à sua ampla gama de apresentações, conseguiu revolucionar os [...]

Do Caribe às Ilhas Reunião, de Cuba às Filipinas, das Antilhas Francesas à Espanha, elaborado em todo o mundo, o ron se tornou uma bebida universal, um destilado clássico, mas rebelde e sedutor, [...]

Licenciada em Publicidade e Relações Públicas, sua relação com o vinho é uma intensa história de amor. Alma mater de www.winestyletravel.com, uma revista online para mentes inquietas intere [...]

Com mais de 10.000 variedades de uvas registradas no planeta, incluindo uvas de mesa e uvas passas, o mosaico varietal que se apresenta diante de nós é gigantesco. No entanto, segundo o último re [...]

Certamente, mais de uma vez, você já se deparou com pequenos resíduos no fundo da garrafa ou na taça. Não se alarme, de forma alguma se trata de um vinho defeituoso ou de má qualidade. São os sed [...]

Quando falamos da cor de um vinho, é possível que nos limitemos a pensar nos três estilos básicos que conhecemos para escolher: vinho branco, vinho rosé e vinho tinto, o que está correto; no enta [...]

Reconhecida como uma das dez enólogas mais influentes da Espanha, sua relação com o vinho é uma paixão que não se ensina. Seus mais de 10 anos em Mar de Frades guiaram indubitavelmente o caminho [...]

Embora em grandes doses o sabor ácido possa tornar-se desagradável, a verdade é que se trata de um componente essencial do vinho. Sem ele, o vinho não teria vida. Detectamo-lo através das papi [...]