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Artigos sobre vinho

09/12/2021 · Atualidade

Os melhores vinhos tintos de 2021

O ano está chegando ao fim e é hora de fazer um balanço das melhores safras. Se é verdade que durante este 2021 pudemos desfrutar de uma vasta quantidade de grandes vinhos, o certo é que sempre h [...]

Nuria Escofet

02/12/2021 · Novidades no catálogo

As últimas novidades para o último mês do ano

Os preparativos para o Natal estão ao virar da esquina. Presentes, decoração, vestuário, menu... Tudo deve estar impecável para receber de braços abertos aqueles familiares queridos que talvez nã [...]

Nuria Escofet

30/11/2021 · Atualidade

Tim Atkin “Relatório Especial Ribera del Duero 2021”

Tim Atkin, além de ser um renomado Master of Wine, é um verdadeiro entusiasta que não apenas avalia os vinhos que prova. Por trás das pontuações Atkin há um trabalho exaustivo que nos permite con [...]

Silvia Arellano

24/11/2021 · Entrevistas

Descobrindo Anna Rovira, enóloga e diretora técnica no Celler de Capçanes

Terceira melhor enóloga do mundo e a melhor da Espanha, segundo a revista alemã especializada em vinhos “Selection Das Genussmagazin”, Anna Rovira conquistou seu espaço no universo do vinho desde [...]

Nuria Escofet

17/11/2021 · Atualidade, Elaboração do vinho, Momentos especiais

Quais são os melhores champanhes do mundo?

¡Champagne francês! Duas palavras que evocam um desejo repleto de significados, encapsulando a sensação de luxo, glamour, elegância e celebração. Uma expressão que, embora redundante, pois todos [...]

Silvia Arellano

03/11/2021 · Regiões de produção

10 vinhos de Ribera del Duero que você deve experimentar pelo menos uma vez na v

Embora relativamente jovem, a Denominação Ribera del Duero (Castilla y León) é reconhecida mundialmente. Mas, se há algo que destaca esta região vitivinícola nos últimos tempos, é o esforço cresc [...]

Nuria Escofet

27/10/2021 · Entrevistas

Descobrindo Antonio Flores, enólogo e master blender da González Byass

Esta é a história de um menino que nasceu em uma adega jerezana, González Byass. Cresceu envolto no aroma dos solos úmidos de albero, respirando a fragrância de Finos, Amontillados e Olorosos enq [...]

Silvia Arellano

20/10/2021 · Elaboração do vinho

Como é feito o vinho passo a passo?

O vinho é uma bebida cotidiana que nos acompanha há sete mil anos! e que praticamente é elaborado da mesma maneira que em suas origens. Sua presença em nossas vidas é tão habitual que não nos det [...]

Silvia Arellano

13/10/2021 · Elaboração do vinho, Momentos especiais

Que vinho oferecer?

O vinho é sempre um presente que se adequa a qualquer ocasião. Seja para um amigo conhecedor, um cliente exigente ou até mesmo um vizinho complacente... É sempre um detalhe que aquece o coração. [...]

Nuria Escofet

08/10/2021 · Entrevistas

Descobrindo Richi Arambarri, CEO da Vintae

Embora no setor do vinho possamos encontrar muita ostentação, felizmente também nos deparamos com figuras que tornam tudo mais acessível. Richi Arambarri defende a diversão, a festa e a aute [...]

Nuria Escofet

06/10/2021 · Atualidade, Novidades no catálogo

Bem-vindo, outono!

Chega outubro, um mês de transição em que ainda podemos desfrutar das últimas ondas de bom tempo que teimam em partir. Os dias tornam-se cada vez mais curtos e as noites mais frescas. Cheira a te [...]

Silvia Arellano

29/09/2021 · A degustação, Elaboração do vinho

Vinho branco vs vinho tinto

Ao selecionar um vinho, as variantes são infinitas. Por denominação de origem, por variedades, por tipo de elaboração... Sem dúvida, não se esgotam. No entanto, o costume mais comum e mais fácil [...]

Nuria Escofet

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