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Blog de vinhos

Não perca nossos artigos sobre o universo do vinho. Vinícolas, processos de produção, regiões vinícolas, harmonizações, entrevistas com os melhores profissionais do cenário vinícola... Todas as novidades sobre o mundo do vinho.
Artigos sobre vinho
100 melhores vinícolas segundo a Wine and Spirits Magazine
22/09/2021 · Adegas, Atualidade

100 melhores vinícolas segundo a Wine and Spirits Magazine

Ano após ano, a prestigiada publicação sobre vinhos e destilados, Wine & Spirits, elabora uma lista com as 100 melhores vinícolas do ano. Esta seleção é decidida a partir das notas globais de cad [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Um "regresso às aulas" com as baterias recarregadas
15/09/2021 · Novidades no catálogo

Um "regresso às aulas" com as baterias recarregadas

Rotina, uma palavra que, embora para muitos seja maldita, a verdade é que, após um verão de excessos, não nos faz mal algum. E é que, se há algo pelo qual o nono mês do ano é reconhecido, é pelo [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Festas da Vindima: a melhor oportunidade para descobrir os vinhos de Jerez
10/09/2021 · Atualidade, Regiões de produção

Festas da Vindima: a melhor oportunidade para descobrir os vinhos de Jerez

La Manzanilla, o Amontillado, o Oloroso, o Palo Cortado... Para muitos, o vinho de Jerez é um enigma que, à primeira vista, pode intimidar. Às vezes, sua grande complexidade e vasta variedade o t [...]

Mila Alarcón Mila Alarcón
Esse doce cavalheiro com sotaque inglês, "feito em Portugal"
25/08/2021 · Elaboração do vinho, Harmonizações, Regiões de produção

Esse doce cavalheiro com sotaque inglês, "feito em Portugal"

O vinho do Porto é um doce, elegante e sedutor cavalheiro que conseguiu se tornar um dos vinhos generosos mais procurados e reconhecidos no mundo. Sua história é curiosa, pois nasceu de maneira a [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Vinhos da Europa Central, onde pulsa o coração do Velho Mundo.
18/08/2021 · Atualidade, Regiões de produção

Vinhos da Europa Central, onde pulsa o coração do Velho Mundo.

É verdade que países como Itália, França ou Espanha são um verdadeiro jardim para a viticultura e ocupam as primeiras posições na lista de produtores de vinho a nível mundial. No entanto, o coraç [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Descobrindo Luis Hurtado de Amézaga
28/07/2021 · Entrevistas

Descobrindo Luis Hurtado de Amézaga

Luis Hurtado de Amézaga carrega sobre os ombros a grande responsabilidade de atuar como diretor técnico das Bodegas Herederos del Marqués de Riscal. Pertence à sexta geração desta mítica viníco [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Qual champagne adquirir?
21/07/2021 · Atualidade, Elaboração do vinho, Regiões de produção

Qual champagne adquirir?

Considerada a bebida exclusiva para grandes celebrações, o champagne se despe de rótulos para se mostrar como uma escolha perfeita para qualquer época e momento do ano e agora que as tem [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Roteiros enológicos para redescobrir Cádis
14/07/2021 · Adegas, Regiões de produção

Roteiros enológicos para redescobrir Cádis

Se há algo que encanta Cádiz são suas praias maravilhosas. Paisagens de sonho, pores do sol de tirar o fôlego e areia fina e branca são alguns dos atrativos que atraem centenas de turistas que, a [...]

Mila Alarcón Mila Alarcón
Telmo Rodríguez, enólogo da Compañía de Vinos Telmo Rodríguez e Remelluri
07/07/2021 · Entrevistas

Telmo Rodríguez, enólogo da Compañía de Vinos Telmo Rodríguez e Remelluri

Se alguém sabe vender país, esse é Telmo Rodríguez. Estamos diante de um dos grandes do vinho espanhol. Mais de um quarto de século de trajetória profissional o avaliza como uma das referências i [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Últimas novidades em vinhos para um mês que promete calor
01/07/2021 · Atualidade, Novidades no catálogo

Últimas novidades em vinhos para um mês que promete calor

Entramos de lleno em julho, o sétimo mês do ano em que alguns sortudos iniciam as férias e muitos outros tentam conciliar trabalho com as altas temperaturas. Em um ano em que o meteorologista pr [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Guias especializadas em vinhos, nossas melhores aliadas para escolher vinhos
22/06/2021 · Atualidade

Guias especializadas em vinhos, nossas melhores aliadas para escolher vinhos

Gostamos de vinho e apreciamos experimentar novidades, mas a oferta está cada vez maior e mais especializada, tornando-se difícil saber o que escolher. Se pudéssemos, levaríamos todas as gar [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Albariño, Chardonnay, Riesling e Verdejo, um verdadeiro quarteto de uvas brancas
17/06/2021 · Elaboração do vinho, Regiões de produção

Albariño, Chardonnay, Riesling e Verdejo, um verdadeiro quarteto de uvas brancas

Se há algo que essas quatro uvas têm em comum é que são as rainhas das variedades brancas, pois agradam a todos! Os vinhos elaborados com elas são, sem dúvida, os mais procurados do planeta. Vamo [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
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