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Blog de vinhos

Não perca nossos artigos sobre o universo do vinho. Vinícolas, processos de produção, regiões vinícolas, harmonizações, entrevistas com os melhores profissionais do cenário vinícola... Todas as novidades sobre o mundo do vinho.
Artigos sobre vinho

Muitos de vocês nos perguntam sobre quais são os diferentes tipos de vinho branco que se podem encontrar. Por isso, decidimos escrever este post como referência na hora de catalogar os di [...]

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Prosseguimos com o segundo capítulo sobre a influência do solo no vinho. Após termos abordado a influência do granito, desta vez focamo-nos nos solos de Xisto. Os solos de xisto têm uma origem me [...]

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A Garnacha Blanca é uma variedade de uva branca de origem espanhola. Amplamente disseminada por toda a península, é conhecida por diferentes nomes conforme a região onde é cultivada: Alicante bla [...]

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O que é exatamente um vinho Manzanilla e um vinho fino? Basicamente, a elaboração é a mesma, uva Palomino proveniente da região dos vinhos de Jerez e submetida a um período de envelhecimento biol [...]

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Um dos fatores cruciais do terroir é o solo onde a videira está plantada. O tipo de solo onde as raízes crescem, absorvem nutrientes e captam a radiação solar resulta em perfis de vinho ... Cont [...]

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O Xarel·lo é uma variedade mediterrânea, acredita-se que sua origem seja catalã, mas seu nome provém do italiano chiarello, embora, dependendo da região, seja conhecido por diferentes nomes, pans [...]

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Há algum tempo, discutimos sobre o surgimento do movimento dos vinhos naturais, ou vinho sem sulfitos, e seu recente crescimento. Atualmente, podemos constatar que os vinhos naturais são uma das [...]

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O vinho rosé está a conquistar cada vez mais entusiastas. Antigamente, o vinho rosé era considerado de segunda categoria, mas hoje em dia as adegas estão a optar cada vez mais por ampliar a gam [...]

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O vinho é um dos grandes prazeres que se desfruta compartilhando. Por isso, atualizamos nosso catálogo com esses tipos de formatos para que você possa apreciar bons vinhos em ótima companhia: por [...]

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Apresentamos uma seleção composta por vinhos elaborados com variedades autóctones, porém minoritárias, da península ibérica. Foram variedades desprezadas durante muito tempo e até mesmo replant [...]

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O Rosado, um tipo de vinho que confunde o consumidor peninsular e que frequentemente carrega o estigma de “vinho de segunda”. Através deste artigo, tentaremos proporcionar uma nova perspectiva e [...]

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Estamos de volta com um dos termos mais ambíguos e difíceis de definir no mundo do vinho. Preparem-se para uma viagem sinuosa! O que é um vinho natural? Se formos rigorosos, é quase impossível qu [...]

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