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Este 12 de novembro celebra-se o Dia Internacional do Tempranillo, cujos vinhos têm posicionado regiões como a DOCa. Rioja, seu local de nascimento, como uma das zonas vinícolas mais importantes [...]
Não há dúvida de que a criatividade está presente em todos os setores, e o vinícola não seria a exceção. Passamos da ideia ancestral de embalar e transportar o vinho em ânforas, da romântica imag [...]
Considerando a vasta diversidade geológica e climática existente na Itália, podemos encontrar uma grande variedade de estilos de vinhos com uma longa tradição vitivinícola. Dentro deste amplo map [...]
Referimo-nos aos vinos Gran Reserva de Rioja quando falamos daqueles que provêm de grandes colheitas e que devem passar por um envelhecimento mínimo de dois anos em barricas de carvalho mais d [...]
Saber se um vinho está em boas condições ou não é uma questão de bom senso. Visão, olfato e paladar são os melhores aliados para reconhecer se pode haver algum defeito. Embora seja possível ident [...]
Falar de Rioja é falar de vinhos. Esta região espanhola presenteou o mundo com algumas das garrafas mais míticas e desejadas por qualquer wine lover que se preze. Podemos encontrar vinhos de Ri [...]
Existem inúmeras variedades de uvas. No entanto, uma uva que se identifica exclusivamente com uma localidade é única: Cariñena. Localidade espanhola da província de Zaragoza, é o epicentro da reg [...]
Quem nunca ouviu falar dos vinhos de La Rioja? Esta renomada região vinícola espanhola é conhecida em todo o mundo graças aos extraordinários vinhos que nela são produzidos. Vinhos para todos os [...]
Vinhos kosher: adequados para o culto judaico, perfeitos para todos
Possuem um sabor distinto dos vinhos convencionais? São produzidos exclusivamente em regiões de culto judaico? São destinados apenas ao consumo dos praticantes da religião judaica? A resposta é u [...]
Se falarmos de vinhos espumantes, não há dúvida de que os franceses são os soberanos. A grande fama do champagne domina a maioria das nossas taças quando começamos a celebrar. No entanto, fora de [...]
Considerando que o vinho espumante tem suas origens na França, quando o monge beneditino chamado Dom Pierre Pérignon em 1688, por engano, produziu um “vinho louco” com bolhas, a verdade é que tiv [...]
Fenômeno de massas, assim poderíamos apresentar a verdejo, a uva que fez com que o consumo de vinho branco disparasse na Espanha. Mas o que há de especial nesta variedade que está enlouquecendo t [...]
